2015年2月28日土曜日

26日  豚の味噌炒め  


・・・・・今日のお弁当・・・・・


◆豚の味噌炒め
◆卵焼き
◆カリフラワーのカレーマリネ
◆シュウマイ
◆ご飯


豚肉とにんじんとたけのこで、味噌炒め。
豚と言えば生姜ばっかだったから、たまに違う味付けで。

卵焼きは、春キャベツとしらすで。
春キャベツはやらかくて美味しいんで、多めで。


カリフラワーを買ったんで、茹でたら、半分はカレーマリネで。
今回は、お酢も使ったから、マリネだよね。



2015年2月25日水曜日

25日  豚の生姜煮弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・


       ◆豚の生姜煮
       ◆卵焼き
       ◆ほうれん草のお浸し
       ◆かぼちゃの煮物
       ◆たけのこの煮物
       ◆グリンピースご飯


作り置きしてあった豚の生姜煮に、高野豆腐を追加して、温めながら汁気を吸わす。

卵焼きの中身は、三つ葉とチーズ。



豚と卵焼きとほうれん草とかぼちゃを詰めたら、ちょっと隙間があったんで、これまた作り置きのたけのこを詰めて、完成。

2015年2月22日日曜日

20日  筑前煮弁当 


・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆筑前煮
       ◆ホタテフライ
       ◆卵焼き
       ◆ほうれん草のお浸し
       ◆ご飯


前夜、筑前煮を作ったんで。
筑前煮を作る時は、基本、冷凍の和風野菜(だっけかなー)を使用。
れんこんとごぼうとにんじんと里いもとたけのこといんげんが入ってて、パッケージの裏に筑前煮の作り方が書いてあるから、鶏肉とか追加して、その通りに。
ちょっと塩っぱかったけど。


ホタテフライが一個単位で売ってたんで、買ってみた。
ベビーで小さいの。

卵焼きの中身は、ハムと細ネギとチーズ。
作ったのは、これだけ。

19日  チンジャオロース弁当 


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆チンジャオロース
       ◆卵焼き
       ◆ほうれん草のお浸し
       ◆切り干し大根の炒め煮
       ◆ご飯


前日、多目に作って置いたチンジャオロースをそのまま。

卵焼きの中身は、なんじゃらホイっと。
ほとんど覚えてないんだけど、たぶん細ネギと何かだなー、この緑の感じは。


作ったのは卵焼きだけで、後は作り置きだから、簡単に終了。

最近、一品作ったら、後は何とかあるもので済ませられないかって、考えてて。
だからって、そう思うだけで、その為に、計画的にこまめに作り置いたりしてる訳でもないんだけどねー。

まー、そんなとこ。

2015年2月18日水曜日

18日  煮メンチ弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

◆煮メンチ
◆うずらの味卵
◆ポテトサラダとミニトマト
◆切り干し大根の炒め煮
◆ちくわチーズ
◆ご飯


昨日の鮭チーズフライと一緒に、メンチも買ったので、今日はそれを。
冷蔵庫に入って、ちべたくしっとりしてたんで、めんつゆで軽く煮てやった。
ちょっと目離した隙に、汁無くなって、ちょっと焦げ目付いたけど。


で今日は、メンチ煮て、ちくわにチーズ詰めただけで、完成した。

味卵もポテサラも昨夜作ったし。

ありがたやー、作り置きー。
って、作るのは自分だけど。









・・・・・今日の本・・・・・

◆伊藤くんAtoE
柚木 麻子(ゆずき・あさこ)

AからEまで5つの話で構成されている。
それぞれ女性が主人公で、それぞれ伊藤くんが出てくる。

それぞれに出てくる伊藤くんは共通で、同一人物。

伊藤くんに関するいろんなエピソードを挙げる事で、伊藤くんの人と成りが浮き上がって来る。

まー、こういう人もいるだろうな、と。
大したの感想は無いよ。



17日  鮭チーズフライ弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆鮭チーズフライ
       ◆切り干し大根の炒め煮
       ◆卵焼き
       ◆ミニトマト
       ◆ちくわチーズ
       ◆ご飯


昨日のお買い得品は、鮭チーズフライ。
調理済みだから、そのまま。

卵焼きの中身は、細ネギとしらす。



フライは出来てるし、切り干し大根は作り置きなので、卵焼いてちくわにチーズ詰めたら完成。

今日は、ラクチンだったー。

2015年2月16日月曜日

16日  豆ご飯弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆鯛天、ちくわ天
       ◆卵焼き
       ◆シュウマイ
       ◆ミニトマト
       ◆昆布の佃煮
       ◆グリンピースご飯


残して置いた鯛刺しからちょびっと頂いて、鯛天。
それだけじゃなんなんで、ちくわも。

卵焼きの中身は、しらすとキャベツとチーズ。


他に作り置きも無かったんで、困ってしまって、シュウマイ。
と、買い置きしてあった、昆布の佃煮。
と、ミニトマトでなんとか埋まって、めでたしめでたし。









・・・・・今日の本・・・・・

◆乙霧村の七人(おとぎりむらのしちにん)
伊岡 舜(いおか・しゅん)

グループで出掛けた先で事件やトラブルに遭遇し、帰って来て、ある程度騒ぎが収まった後、なーんかスッキリしない主人公が、その時の関係者の証言を集める形で真相を追う、って言うパターンの。

犯罪史に残るような凄惨な事件があった場所に、夏休みを利用して、大学のサークル仲間と出掛けた6人。
軽い気持ちで訪れたものの、ビックリするような危険な目に会う。

なんだかんだでその事件も収まって来た頃、ハッキリさせたい主人公が、当事者たちの証言を集め、事の真相を探る。

13日  豚の生姜焼き弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆豚の生姜焼き
       ◆卵焼き
       ◆にんじんとさつま揚げのきんぴら
       ◆ミニトマト
       ◆ご飯


ふうー、やっと画像入ったよー。
なーんか、何回やってもダメだったから、一度諦めて、日を改めてやってるんだけど、何回もトライしてやっと出来た。
今まで普通に出来てたのに何でかなー。


生姜焼きと卵焼き作って、もうちょっと足りないから、何かーと思って探したら、さつま揚げがあった。
焼いて醤油でも良いんだけど、それじゃちょっと寂しいんで、にんじんと合わせる事に。
味付けは、醤油のみ。 さっぱりとね。








・・・・・今日の本・・・・・

◆シャバはつらいよ
大野 更紗(おおの・さらさ)

2冊目で、続編的な。

何だかって言う、長ーい名前の病気の人。
大雑把に言うと、自己免疫疾患系の難病(著者紹介文より)。

前作では、発病してからの闘い(だよ)の日々の事。
大学院に進学したばっかの頃発病して、壮絶な検査の日々があって、病名が判って、やっと治療が始まって、と、どこを切っても痛くて大変な日々。

なんだけど、前向きだなー、この人。

どうしても、一人暮らしを初めたいと、思い初めて。

で、前作の最後で、一人暮らし初めた。
今作は、その後。

まー、そりゃー大変なんだけどもー、なんとか生きていってるらしい。
インターネットがかなり活躍してんのかな。

なーんて言うかー、めっちゃ大変な病気で、一日生きていくので精一杯な感じなのに、超前向きで、湿っぽくないから、素晴らしい。

大学に入って、ライフワークと確信するような問題が見つかり、大学院に進学してさあこれからって時に発症。
全部を投げ売っても構わないと思ってた研究を、もう続ける事は出来ないんだなーと認識し、ガーンとなった。
けど、超前向きなこの人は、そこにいつまでもとどまってはいない。

自分の病気の経験から、新たな問題を発見し、その研究の為に大学院を受験し直し、これまでと違う分野の研究をしている。










2015年2月13日金曜日

12日  肉巻き弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆にんじんの肉巻き
       ◆ピーマンのソテー
       ◆卵焼き
       ◆ほうれん草のお浸し
       ◆かぼちゃの煮物
       ◆ミニトマト
       ◆ご飯



巻くのに良さそうな豚肉だったんで、なーにか巻くもんはねーかー!!って野菜室捜索したら、にんじんくらいしかなかったんで、千切りにして、肉には味噌塗って、巻き巻き。
後は、焼くだけ。


ピーマンは、肉巻きの片隅に置いて、一緒にジュー。
先に取り出して、塩コショウ。

卵焼きの中身は、ハムともやしのカレーマリネの残りとチーズ。
マリネと書いたけど、お酢使ってないから、OKかなーと思って。

2015年2月10日火曜日

10日  豚の生姜煮弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆豚の生姜煮
       ◆卵焼き
       ◆もやしとハムのカレーマリネ
       ◆ミニトマト
       ◆カボチャの煮物
       ◆ご飯


昨夜豚の生姜煮を作って、汁気があったんで、高野豆腐も追加。
味噌汁とかに入れるといいって事で、ちょっと小さ目で、平ったくカットされてる高野豆腐で、もっぱら汁気対策に使用。
パラパラーっとばら撒く感じで使えて、便利。


買ってあったもやし使わなくっちゃ、と思って、カレーマリネ。
でも、お酢入ってないから、マリネじゃないのかなー。

卵焼きの中身は、ほうれん草とパセリとチーズ。




   





・・・・・今日の本・・・・・

◆バードドッグ
木内 一裕(きうち・かずひろ)

探偵・矢能が主人公のシリーズの3冊目。
前の2冊も読んだんだけど、イマイチ覚えてない。
話の中で、時たまチラッと出て来たりもするけど、ぼんやり。

まあ、思い出さなくっても、差し支えは無いから、深くは追求しないけど。

知り合いのヤクザから、人探しの依頼を受けた。
ヤクザからの依頼は受けたくないと断ってたんだけど、それに関係してるらしい別口からの依頼を引き受けたことで、結局は引き受ける事に。

で、その過程が話なんだけど、それはそれとして、この探偵さん、小学3年の娘と暮らしてる。
娘と暮らし初めてまだ3ヶ月で、なんとか娘が喜ぶ事をしたい、娘をガッカリさせたくない、嫌われたくないという思いでいっぱいの探偵さん。

娘は小3ながらかなりしっかり者で、その娘と探偵さんとのからみが楽しい。

娘と暮らすことになるいきさつは、シリーズ2冊目の前作に出てる。
らしい。(読んだけど、忘れた)

ちなみにバードドッグとは、鳥猟犬とか勧誘員とか捜査員とかの意味があるらしい。

2015年2月9日月曜日

9日  ささみチーズフライ弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆ささみチーズフライ
       ◆卵焼き
       ◆ほうれん草のお浸し
       ◆カボチャサラダとミニトマト
       ◆ご飯


また買っちゃって、ささみチーズフライ。
お手頃お値段だと、どーも買っちゃう。
この間買ったばっかだろー、って言い聞かせて、一度はスルーするんだけど、結局買っちゃう。
なんだかなー。


今日の卵焼きの中身は、鮭ほぐしとキャベツとチーズ。
この組み合わせ、割と好き。

最後にと思ってミニトマト詰めたら、ビミョーに隙間があったんで、カボチャサラダを詰め込んだ。

2015年2月6日金曜日

6 日  しいたけ肉詰め弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆しいたけ肉詰め
       ◆ほうれん草のナムル
       ◆ピーマンの醤油炒め
       ◆にんじんの味噌炒め
       ◆ミニトマト
       ◆炊き込みご飯


昨夜、バーグ種を作ったんで、しいたけに詰めた。
バーグ種に、味噌も混ぜたんで、焼いた後の味付けはなし。

空き地対策に、ピーマン。
炒めて、酒と醤油で味付け。


にんじんは、先日味噌炒めしたのの残り。

ご飯は、いつもの丸美屋。
舞茸1パック追加で。

2015年2月5日木曜日

5日  牛肉とにんじん味噌炒め弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆牛肉とにんじんの味噌炒め
       ◆ほうれん草のナムル
       ◆ゆで卵
       ◆ミニトマト
       ◆グリンピースご飯


早くも2月に突入。 
すでに4日も過ぎてしまったなー。
まあ、それが何か? なんだけど。
だけど、今月は28日しかないから、早いよなーきっと。



春にはちょっと早いけど、そろそろグリンピースが出始めてる。
鞘付きで、まーこれくらいならって思えるお値段で見つけた時は、購入。
豆入り過ぎご飯で。









・・・・・お出掛け 秋葉原~御茶ノ水~上野・・・・・

女坂下りて、細い路地を抜けて、大きい通りへ。
その途中、外のショーケースの中にいくつも写真が。
テレビの取材が来たらしい。
フムフムと顔を近づけて見てると、何か帽子にぶつかる。
何やーと思って見たら、吊るしてある魚ー。
干したばっからしく、濡れてるしー。
で、ひー、と思って帽子触ってみたら、濡れてるし。
それ嗅いでみたら、生臭いしー。
なんだよー、とガックシ。


湯島天神を後にして、上野公園方面へ、テクテク。

不忍池の蓮。
集まり過ぎて、ちょいキモ。
来るの、何故か枯れてる時ばっか。


上野東照宮ってのを目指してテクテクして来て、なんだか人が行くから、アレかなーって来て見たけど、違うみたい。

○○の碑ってのが、いっぱいあったけど、何で?。

戻って、反対側にも何やら建物が。
行ってみた。

清水観音堂っていうらしい。
中に千手観音が居るんだけど、暗くって小さくって、よく見えない。

屋根には、鬼がいっぱいやー。

ちょっと曇ってきて、写りがイマイチやなー。
天気と逆光の所為にして。


東照宮どこー?。

案内板見ながら、テクテク。

動物園前の、ゴリラとー、何だ?。


ようやっと、東照宮到着。
確か最近きれいにしたって事だと思ったけど、キラキラ。
外から見るだけー。

ここにくっ付いてるお獅子は、これ。
隣の花は、ぼたんか何かかな?。

ここ作った職人さんは、日光東照宮と同じ人言われてるそうなー
なるほど、なるほど、このゴテゴテ感ね。


でねー、デカイ五重塔が。
あるけど、何故か、動物園の中。
だもんで、柵が。
いつか近くで見たいねー。

次に目指したのは、上野大仏。
何処にあるのかー、案内板に出てないしー、で、暫しウロウロ。
諦めかけた頃、ちょっと小高い場所が見えたんで、なーんとなく近づいて見ると、あったー!!。これこれ。

顔だけで、ちょっと怖い。
昔は普通に大仏様だったんだけど、壊れちゃってって事らしい。


で、今回のお出掛けは、この辺で終了。
いつもは大してあちこち見たわけじゃないのに、やけに疲れて帰るってパターンんだけど、今回は、結構あちこち行った割りに、それ程疲れなかったかなー。疲れたけどもね。
これはひとえに、気温。
暑過ぎもせず、寒過ぎもせず、程良い感じで、ふわふわと。
で、歩いた歩数は、約2万2千歩。