2017年3月31日金曜日
31日 いつの間にか3月も最後弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆カツオの竜田揚げ
◆卵焼き
◆ほうれん草のお浸し
◆おさつ天煮
◆ミニトマト
◆ご飯
って事でねー、3月も終了っと。
何も変わりませんがねー。
今年の桜はちょっと遅めな気がするね。
まだチラホラしか咲いてないから。
今日だって雪でも降りそうなくらい寒いし。
明日だってそうらしいから。
まあ、その後は断然暖かい日が続くらしいから、急に咲き出すんだろうけどね。
さて、お弁当はねー、相変わらずカツオだね。
いつもだと、刺し身を夕食で食べてー、残りを漬けて置いてお弁当なんだけど、今回は、うっかり多めに買っちゃったからー、刺し身で食べて、残りを漬けて置いて次の日の夕食に竜田揚げで食べて、残りをお弁当。
だけどまだ残ってるから、夕食か。
28日 ヒレカツ卵とじ弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆ヒレカツの卵とじ
◆煮ごぼう
◆筍の煮物
◆ほうれん草のお浸し
◆ミニトマト
◆ご飯
行きつけのスーパーで、半額になったヒレカツ弁当買って来て、ヒレカツ一部取り置いた後に、ヒレカツ丼にアレンジして息子達の夕食に。
で、取り置いたヒレカツを卵でとじて、お弁当。
夕食に、さてヒレカツ丼にでもするか、ってカツ取り出したら案外たっぷりで、じゃーお弁当用にも、って思って。
後は、あるもので。
煮ごぼうにはと筍は、温めがてらフライパンで焼いて、水分も飛ばして。
ほうれん草には、おかかをからめて。
2017年3月27日月曜日
27日 またイナダ天弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆イナダ天
◆卵焼き
◆煮ごぼう
◆ほうれん草のお浸しと昆布の佃煮
◆筍の煮物
◆ミニトマト
◆焼き鮭
◆ご飯
またイナダ買っちゃって。
前回とは違う店だけど、同じ値段で、も少し大きかったんで。
いっぱい捕れたんかねー、イナダ。
卵焼きの中身は、やや久しぶりの、グリンピースとチーズ。
パセリは無くなったんでね。
さて、今日の朝は、一時的だけど雪が降った。
旦那が家を出た時は雨だったけど、その後息子が出掛けるんで玄関開けたら雪になっててビックリ。
冬の終わりには、こんな事があるよねー。
2017年3月24日金曜日
24日 イナダ天弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆イナダ天
◆卵焼き
◆煮ごぼう
◆菜の花のお浸し
◆焼き鮭
◆ミニトマト
◆ご飯
昨夜は、イナダを一匹さばいてもらい、刺し身で美味しくいただきました。
ので、その切れっ端を天ぷらに。
昨夜、生姜醤油に漬けて置いたんで、今朝揚げました。
衣にパセリのみじん切り混ぜまして、パセリも消費。
で、卵焼きの中身にも、パセリ再び、とチーズ。
と言うことで、無事パセリは終了。
ああー、めでたし、めでたし。
21日 カツオの竜田揚げ弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆カツオの竜田揚げ
◆卵焼き
◆菜の花のお浸しと昆布の佃煮
◆焼き鮭
◆シュウマイ
◆ご飯
卵焼きの中身は、ブロッコリーとチーズ。
パセリ無くなった訳じゃーないんだけど、たまに違うものも。
まー、違うものもってほど違っちゃいないけど。
最近、時々、お浸しに昆布。
以前はお浸しの時は醤油付けてたけど、昆布あれば醤油要らないって言うんで。
醤油だと、適量掛けるのが難しかったりするらしい。
だもんで。
2017年3月21日火曜日
20日 ハンバーグ弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆ハンバーグ
◆卵焼き
◆にんじんきんぴら
◆菜の花のお浸しと昆布の佃煮
◆シュウマイ
◆ナスとしいたけの味噌炒め
◆ご飯
作り置きのミニハンバーグに、デミ風のソース絡めて、詰める時にチーズを割り込ませてみましたー。
卵焼きの中身は、ここんとこお馴染みの、パセリとチーズ。
菜の花、安くなってきたね。
おかか混ぜて、昆布の佃煮をトッピング。
ナスとしいたけは炒めて、いただき物の肉味噌で味付け。
19日 カツオの竜田揚げ弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆カツオの竜田揚げ
◆卵焼き
◆アスパラとウインナのソテー
◆にんじんきんぴら
◆焼き鮭
◆ご飯
段々と、カツオ買ってもイイかな金額の(自分の中の)ハードルが、下がってきてるぞ。
だから、頻繁に買っちゃう事になるんだ!。
と言う、言い訳(じゃないな)。
卵焼きの中身は、多分だけど、パセリとチーズ。
パセリ使わなくっちゃだからね。
まだあるけど。
そうだ、天ぷらどうかなー。
2017年3月18日土曜日
18日 ピースご飯弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆焼き鮭
◆卵焼き
◆シュウマイ
◆にんじんのきんぴら
◆ミニトマト
◆タラコ
◆ピースご飯
たまに、グリンピースご飯。
白いご飯に丸い緑が、可愛らしくって、好き。
っで、今急に思い付いたんだけど、塩入れ忘れたかも。
グリンピースご飯炊くときに、いつも塩をちょこっと入れるんだけど。
前半書きながらー、そう言えばー、朝炊飯器の蓋開けた時、ちょこっと豆の香りが薄かったなーっとか急に思い浮かんで来て、
そう言えば、塩入れた記憶が無いなーって。
まあ、そんな事もあるさっ!。
卵焼きの中身は、昆布の佃煮と細ねぎとチーズ。
昆布の佃煮が、ちょびっと残ってたのよ。
卵焼きに入れるの初めてだけど、まあ、大して違和感は無かったな。
17日 豚の生姜醤油炒め弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆豚の生姜醤油炒め
◆卵焼き
◆カツオの竜田揚げ
◆にんじんのきんぴら
◆ちくわチーズ
◆ミニトマト
◆ご飯
夕食時に作った生姜醤油炒めを、ちょこっと取り分けて置いての。
竜田揚げは、朝作って。
卵焼きの中身は、パセリとチーズ。
パセリなかなか無くなんねーなー。
割りとたっぷしな束だからなー。
それに今んとこ、卵焼きにしか使ってねーしー。
冷凍しちゃうとイイらしいけどねー。
どーもなー。
2017年3月16日木曜日
16日 カツオの竜田揚げ弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆カツオの竜田揚げ
◆卵焼き
◆ほうれん草ときのこのおかか和え
◆ミニトマト
◆昆布の佃煮
◆ご飯
カツオは美味しいねー。
昨日のタタキは、柔らかくて、美味しかった。
卵焼きの中身は、パセリとチーズ。
ほうれん草と一緒にしたキノコは、醤油煮の。
醤油煮の汁気がちょっとあるから、おかかで和えた。
味もちょっと和らぐかなと思って。
15日 親子とじ弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆鶏唐の卵とじ
◆小松菜の煮浸し
◆にんじゃが
◆シュウマイ
◆ちくわチーズ
◆ご飯
あと3個ばっか残ってた鶏唐を、ネギと一緒にめんつゆで煮て、卵とじ。
定番だな。
作り置きの煮浸しは、温めようと鍋に空けたら、思いの外汁が多めだったから、高野豆腐も入れて調節。
この間は、肉じゃがからにんじんだけだったけど、今日はじゃがも。
にんじんだけじゃ埋まらないんで。
2017年3月14日火曜日
14日 鶏唐ピリ辛ケチャ和え弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆鶏唐のピリ辛ケチャップ和え
◆卵焼き
◆菜の花のお浸し
◆昆布の佃煮
◆にんじんの煮物
◆ちくわチーズ
◆ご飯
買ってあった鶏唐のアレンジ。
焼いて、混ぜて置いたタレで和えて、冷めるまで放置。
タレは、ケチャップ+醤油+砂糖に、ピリ辛にしたかったから豆板醤を混ぜたかったんだけど無かったんで、一味唐辛子を使ってみた。
卵焼きの中身は、菜の花の茎としらす。
にんじんは、昨夜の肉じゃがから。
ここんとこ、にんじんを輪切りで使うのが流行り(私の)。
で、肉じゃがからにんじん取り出して、フライパンで少し焼いて。
⚫⚫⚫⚫⚫お出掛け 東京散歩⚫⚫⚫⚫⚫
もうちょい終わってなかったんで。
泉岳寺行ったあと、銀座線赤坂見附で下車。
ホテルニューオータニで御座いますー。
ここの庭園見たいなーって思って。
なかなかデカイらしいんで。
ホームページとか見たら、滝とかすんげーデカく(見えた)て、すんげー広そうで。
ってハードル上げ過たぎか、広いけど、滝そこまでデカくないし。
まあきれいな日本庭園ではある。
丁度、梅の時期だからね。
メジロがセッセと食べてたけどねー。
早咲きの桜も、ちょこちょこと。
さて、ふと見ると、見慣れない鳥が。
見にくいから、画像デカいバージョンで。
最初正面見えてて、お腹がオレンジで、全体的に、まるまるした感じ。
暫く見てたら向き変えて、綺麗なブルーの羽根が見えた。
そ~っと旦那に教えたら、おおー!、それはカワセミだよと。
おおー!、コレが例の噂の。
私ももしやは思ったけど、想像してたのと違うから。
もっと小さくてシュッとした感じなのかな、と。
だけど、結構デカいし、お腹でっぷりな感じだし。
って、まあいいんだけどー。
クチバシが長ーいね。
と、暫しカワセミで盛り上がり、にわか撮影会開催。
そのうちどこかへ飛び去り、終了。
さて、ニューオータニをあとに、ココから赤坂離宮が近いから、折角だからちょこっと行ってみようと、テクテク。
上智大学のグランド(多分)を右手に、下って行くと、門が。
多分この向こうだけど、入り口はここじゃない。
と、長ーく続いてる塀に沿って、適当にテクテク。
入り口は一応あったけど、多分ここじゃない。
という事は、多分反対方向だ、となり、ここで断念。
歩き疲れたし、腹ペコだー!。
予定していた、京橋付近のお店でランチ。
地下鉄から地上に出て、ちょっと迷ったけど、まあまあ。
お昼時で、ちょっと並んで待ったけど、まあまあ。
私(上)、生姜焼きとハンバーグのセット。
旦那、三種の焼き肉と刺し身のセット。
混んではいたけど、注文してからは、それ程待つ間もなく出てきたし、ボリュームあって、色々乗っかってて、美味しかったから、満足満足。
このあと、また地下鉄乗って、市ヶ谷で下車。
以前、時間切れで行けなかった場所へ。
東京理科大の、資料館の地下にある、数学体験館。
あの秋山仁(知ってる?)さんが館長になってて。
図形とか数とかの、不思議な規則性とかを、パズルとか立体模型とか(とかが多過ぎ)で、解りやすく教えてくれたりする。
学生さん(多分)がいて、解説してくれる。
と、ひとしきりアレコレ体験し、終了。
もう、疲れたでー。
まあ、こんなとこですわ。
今回の東京は、これで終了。
13日アスパラ肉巻き弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆アスパラ肉巻き
◆卵焼き
◆菜の花のゴマおかか和え
◆切り干し大根の炒め煮
◆ミニトマト
◆ご飯
冷蔵庫に、細長い野菜(アスパラ)と、播くのに良さげな長さの肉(豚薄)が揃ったので、肉巻き。
なかなか揃わないのよねー。
意図して買ったのに、忘れて、どっちか夕食に使っちゃうとかねー。
味付けは、生姜焼き風で。
卵焼きの中身は、パセリとチーズ。
しらすも入れたかなー。
忘れた。
パセリの束が激安だったんで、珍しく買って。
2017年3月12日日曜日
10日 カレーハンバーグ弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆カレーハンバーグ
◆カレーうずら
◆にんじんのきんぴら
◆切り干し大根のかと煮
◆イワシ天
◆ブロッコリーのソテー
◆ミニトマト
◆ご飯
前夜に、残ってたカレーと作り置きのミニハンバーグを合体させて、ハンバーグカレーにして食べて、そっからの取り置きで、カレーハンバーグ。
取り置きって言うか、取り出しと言うか。
あとはまあー、茹でてあったブロッコリー炒めてー、作り置きのきんぴらをすりゴマで和えてー、そんなとこ。
基本、あったもの詰め込んだだけだね。
登録:
投稿 (Atom)