2018年1月28日日曜日

28日 タンドリーチキン弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆タンドリーチキン
        ◆味付けうずら卵
        ◆キャベツとにんじんさっと煮
        ◆春菊のゴマ和え
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


タンドリーチキンの味付けしてある鶏肉。

さっき夕方、天気予報の週間予報見たら、水曜日木曜日に雪マーク。
朝見た時には付いて無かったのにー。
マジか。

27日 豚とエリンギ生姜煮弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆豚肉とエリンギの生姜煮
        ◆卵焼き
        ◆れんこんのきんぴら
        ◆ちくわチーズ
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


作ってあった豚肉の生姜煮に、冷凍してあったエリンギを加えて、炒めながら火を通して。

卵焼きの中身は、春菊と、冷凍してあったしらす。

26日 ウインナアスパラソテー弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆ウインナとアスパラのソテー
        ◆卵焼き
        ◆ポテサラ
        ◆ほうれん草のゴマ和え
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


毎日、寒い寒い寒いー。

特に朝とか。
家族の出勤時間が早くて、まだ暗いし、天気予報見ると、一番寒い時間。
ここんとこ-4℃、-5℃、-6℃な日々よ。

2018年1月25日木曜日

25日  焼き鮭弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆焼き鮭
        ◆卵焼き
        ◆ほうれん草のゴマ和え
        ◆れんこんきんぴら
        ◆シュウマイ
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


それにしても、さっぶいなー、毎日。
去年から、今年の最低気温は低いなー、って思ってたけど、1月後半になって、そこから更に低くなっていくから、半端ないなー。
いい加減勘弁してほしいわー。


24日 かつお竜田揚げ弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆かつおの竜田揚げ
        ◆ちくわ天
        ◆卵焼き
        ◆ほうれん草のナムル
        ◆ピリ辛もやし
        ◆にんじんきんぴら
        ◆れんこんきんぴら
        ◆ご飯


使い終わったと思ってたかつおがまだチョコっと残ってて。
そう言えば先日竜田揚げ作った時に、時間の事もあって、残したんだった。
すっかり忘れてた。
まあ、まだ大丈夫なんで、使いました。

2018年1月23日火曜日

23日 ブリ天弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆ブリ天照り焼き
        ◆味付け卵
        ◆ほうれん草のナムル
        ◆にんじんきんぴら
        ◆ちくわチーズ
        ◆筍の土佐煮
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯と昆布の佃煮


数日前に作ったブリ天を、焼いて、めんつゆプラスみりんをタラっと絡めて。
ほうれん草は、最近ゴマ和えが多かったから、今日はナムルで。







⚫⚫⚫⚫⚫積もったねー、寒いねー⚫⚫⚫⚫⚫

結局日付け変わる頃には止んで。

珍しく、予報通り。

電車、動いてはいるんやー。
遅延とかは別として。

一夜明けて、寒いわー。

天気予報見たら、最低気温-8℃。
なんやてー。
昨夜の雪より断然低いやーん。
それが、明日もやでー。
何でやねん。


2018年1月22日月曜日

22日 かつお竜田揚げ弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫

        ◆かつお竜田揚げ
        ◆茹で卵
        ◆筍の土佐煮
        ◆ちくわチーズ
        ◆ザーサイ
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


新しく(って言っても、暫く経つんだけど)出現したスーパーが、魚売り場がいい感じで、ちょくちょく行ってる。
で、かつおのタタキが安かったんで、買って来た。
大きめ買って、夕飯に食べて、残りは竜田揚げと。










⚫⚫⚫⚫⚫降ってるー!!⚫⚫⚫⚫⚫

久々に大雪。

積もっとるー。

予報通り12時くらいから降り始めて、現在9時半で、まだまだ降ってる。

こんだけ長時間降り続けるのも、早々無い(と思う)。

めっちゃ積もってる。

ベランダの手すりに、10センチ以上積もってる。



明日の朝起きたら、どうなってるんだろ。

2018年1月19日金曜日

19日 イナダ天弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆イナダ天
        ◆卵焼き
        ◆ザーサイ
        ◆ほうれん草のゴマ和え
        ◆ちくわチーズ
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


生姜醤油に漬けて置いたイナダを、天ぷらに。

卵焼きの中身は、カニカマとほうれん草。

18日 ちくわ天弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆ちくわ天
        ◆卵焼き
        ◆シュウマイ
        ◆ほうれん草のゴマ和え
        ◆ザーサイ
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


残ってたちくわ天。
卵焼きの片隅で焼いて、めんつゆタラっと。

卵焼きの中身は、長ねぎとしらす、かなー。

2018年1月16日火曜日

16日 ちびハンバーグ弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆ちびハンバーグ
        ◆卵焼き
        ◆にんじんのきんぴら
        ◆にんじんとほうれん草のゴマ和え
        ◆ちくわチーズ
        ◆ミニトマト
        ◆昆布の佃煮
        ◆ご飯


ミニよりちびの方が、小さい感があるかなー、と思って。
冷凍して置いたのに、ケチャップとソース掛けて、レンジで温め。

卵焼きの中身は、グリンピースとしらす。

15日  ちくわ天弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆ちくわ天
        ◆わさび菜天
        ◆卵焼き
        ◆切り干し大根の炒め煮
        ◆ナスの味噌炒め
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


実家でわさび菜貰ってきたんだけど、イマイチ減らなくって、ちくわ天作ったついでに、わさび菜も。
天ぷらなら何とかなるでしょって。

14日 鶏唐ケチャップ炒め弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆鶏唐とパプリカのケチャップ炒め
        ◆卵焼き
        ◆ピリ辛もやしとザーサイ
        ◆切り干し大根の炒め煮
        ◆ご飯


鶏唐が2個残ってたんで、冷凍して置いたパプリカと一緒に、ケチャップ炒めで。

卵焼きの中身は、長ねぎとしらす。

13日  鶏唐弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆鶏唐
        ◆卵焼き
        ◆ちくわチーズ
        ◆ほうれん草のゴマ和え
        ◆昆布の佃煮
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


鶏唐は市販の物。
卵焼きの中身は、ほうれん草としらすですかねー。

2018年1月12日金曜日

12日 卵とじ弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆サーモンフライ卵とじ
        ◆切り干し大根の炒め煮
        ◆きのこの焼き浸し
        ◆ウインナとパプリカのソテー
        ◆ご飯


前日と同じだけどね。
まあいいか、と。
で、切り干し大根もきのこもここんとこ繰り返し入れてるんで、せめて一品は違うのをと思って、ウインナパプリカソテーを作った。

11日  卵とじ弁当


⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆サーモンフライ卵とじ
        ◆切り干し大根の炒め煮
        ◆ほうれん草のゴマ和え
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


薄いサーモンフライを、玉ねぎ椎茸と一緒に、卵とじ。
サーモンの味はしないけど、フライ衣に出汁が染みるから、それなりに美味しい。

ミニじゃないミニトマトも入れてみた。

10日  サーモンフライ弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆サーモンフライ
        ◆卵焼き
        ◆切り干し大根の炒め煮
        ◆きのこの焼き浸し
        ◆ほうれん草のゴマ和え
        ◆ご飯


安かったんで買ってみたサーモンフライなんだけど、薄くってダメだなー。
薄めではあるけど、大き目だったんで、イイかなーって思って買ったけどー、厚みも大事なんだね。
薄いと、サーモンの味がしない。

2018年1月9日火曜日

9日 とっくに明けまして、お弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆鶏唐
        ◆卵焼き
        ◆カボチャの煮物
        ◆ほうれん草のゴマ和え
        ◆ザーサイ
        ◆きのこの柚子浸し
        ◆ご飯


さて、今年も遅まきながら始まりました、お弁当作り。

新年一発目ですが、地味、赤みが無い。
ミニトマト入れようかなーとか思ったけど、トマトがミニじゃなかったから、止めた。