・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆炊き込みご飯
◆卵焼き
◆豚肉としめじの生姜炒め煮
◆ミニトマト
全体的に茶色。
ご飯に発芽玄米混ぜて炊き込んだら、ご飯が何だかちょっとポロポロした感じになったなー。
４合の内１合使っただけなんだけどなー。
水もちょこっと多めにしたんだけどねー。
卵焼きに入れるものがイマイチ無かったので、海苔を入れてみた。
海苔入れて、断面ぐるぐるしてるのはあるでしょ。
あれをイメージして。
フライパンに卵流して、焼き海苔適当に千切って乗せて、チーズ細長く割って乗せて、パタパタと畳むように折り畳んで(表現が二重かなー)少し焼いて、冷めたら切って、完成。
断面、まあまあかなー。
