8日 鶏むねのカレーカツレツ弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のメニュー⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆鶏むねのカレーカツレツ
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆きのことピーマンのソテー
　　　　　　　　◆カボチャの煮物
　　　　　　　　◆ご飯

一口大の鶏むね肉に、カレー風味とパン粉がまぶしてある状態の。
言うほどサクサクはしてないねー。
鶏むね肉焼くのって難しいよねー。
案の定、堅くなった。

で、鶏焼いたら、フライパンに油が残ったんで、その油を使ってピーマンときのこを炒めて。