弁当　と　読書　日記　　　　: 9月 2016

2016年9月30日金曜日

30日　　鮭フライ弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆鮭フライ
　　　　　　　　◆さんま天
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆ピーマンとハムのソテー
　　　　　　　　◆レンコンのきんぴら
　　　　　　　　◆ご飯

何でかなー。
一枚読み込まれないなー。

まあそれはそれとして、今日は鮭フライ。
生鮭の切れっ端の詰め合わせパックを買って。
それで昨夜はホイル包み焼きをした。
それでもまだ無くならないんで。
お弁当にもね。
それでもまだ無くなってないけどね。

卵焼きの中身は、ブロッコリーとしらすとチーズ。

29日　　さんま天弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆さんま天
　　　　　　　　◆カツオの竜田揚げ
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆ほうれん草のごまおかか和え
　　　　　　　　◆ポテサラ
　　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　　◆ご飯

なーんか、画像がなっかなか取り込まれなくって。
もう一枚は今日は諦めた。
何だかなー。

さて、秋刀魚は美味しいねー。
最近だいぶお値段お手頃になって来たんで、時々買うけど。
まあ、塩焼きはもちろん美味しいけど、刺し身がねー。
美味しいよねー！！。

大体のスーパーでは、無料で刺し身用におろしてもらえるから、有り難いね。
特に秋刀魚は、細くって脂乗ってるから、おろすの大変だもん。
あちこちドロドロになっちゃって。

そんな秋刀魚を買って、おろしてもらって、刺し身で食べて、残りは生姜醤油に漬けて置いて、天ぷら。
残りって言っても、残る様に多めに買うんだけどね。

2016年9月26日月曜日

26日　豚ピーナス炒め弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆豚肉とピーマンとナスの中華炒め
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆焼きおさつ天
　　　　　　　　◆ほうれん草のごまおかか和え
　　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　　◆ご飯

中華炒めイコール、オイスターソース炒めね。
ながいから。
最初は味噌炒めにしようと思って炒め始めたんだけど、味噌を出そうと冷蔵庫開けたら、急にオイスターソースが目に入って、コレもあったかと。
そう言えば最近味噌炒め多いぞと。
ってな訳で、オイスターソースになったと。

卵焼きの中身は、まだ枝豆とチーズ。
だけど、枝豆はこれで終わったんで(冷凍庫にはあるけど)、このパターンは今日まで。
良かった良かった。

25日　牛肉とにんじんの味噌炒め弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆牛肉とにんじんの味噌炒め
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆ハムとピーマンのソテー
　　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　　◆ご飯

何でしょうかねー。
どのおかずも、お馴染みでねー。
コメントのしようがないよねー。

卵焼きの中身は、枝豆とチーズ。
枝豆無くなるまで、入れる。
もう少しで無くなるから。

2016年9月24日土曜日

24日　　豚の生姜焼き弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆豚とピーマンの生姜焼き
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆シュウマイ
　　　　　　　　◆焼き鮭
　　　　　　　　◆ポテトフライ
　　　　　　　　◆ご飯

最近の生姜焼きの味付けには、焼肉のタレと生姜を使ってる。
ピリ辛期待して買ったタレなのに、使ってみたら甘めだったんで、生姜加えてみたらいい感じだったんで。
で、仕上げに一味唐辛子をパラリと振って。

卵焼きの中身は、前日と同じ、枝豆とハムとチーズ。
枝豆をせっせと使わねば。

ところで、詰め残ったおかず食べてみたんだけど、今日のお弁当は、全体的に少し塩っぱくなってしまったなー。
鮭が中辛塩だし、ポテトの味付けもちょっと塩っぱかったし、卵も具が味付いてるモノばっかだし。

23日　　カツオの竜田揚げ弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆カツオの竜田揚げ
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆シュウマイ
　　　　　　　　◆かぼちゃの煮物
　　　　　　　　◆ほうれん草のお浸し
　　　　　　　　◆ご飯

卵焼きの中身は、枝豆とハムとチーズ。
休み中に、旦那の親の田舎に行って、茹でた枝豆大量にいただいたんで、一部は冷凍に、一部はそのままツマミに、一部は豆を鞘から出してめんつゆで軽く煮て、放置。
卵焼きには、その豆を使って。

最近ほうれん草高いな。
天気悪いからか？。
だけど、使う物は買う。

2016年9月18日日曜日

18日　炊き込みご飯弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆炊き込みご飯
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆オクラの梅おかか和え
　　　　　　　　◆ミニトマト

昨夜、今朝用のお米を研ぎ終わってから、炊き込みご飯用に舞茸買ってあったの思い出して、急遽、素と舞茸を投入。
したから、いつも炊き込みご飯する時よりも少ないお米で作る事になってしまった。
とは言え、いつもは、本来の量よりもお米(もちろん水も)を多めにしてるから、そこから言えば、表示通りの量だけど。

で、出来上がったのは、やっぱいつもより味が濃い。
まあ、当然なんだけどね。
しょうがないね。

卵焼きの中身は、キャベツとにんじんの薄味煮の汁気を切って、とチーズ。

17日　　緑が無いな弁当

　

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆アジフライ
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆パプリカとベーコンのソテー
　　　　　　　　◆シュウマイ　
　　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　　◆ご飯

出来上がって、今日は緑が無いなーって思ったのだ。
じゃー入れろよって話だけど、いまさらそれも面倒臭いので。

刺身用のアジがもうちょっと残ってたんで、フライに。
アジフライ、おいしいよねー。

卵焼きの中身は、キャベツの千切りとハムとチーズ。

パプリカ消費したかったんで、ベーコンと炒めて、ハーブソルト。

2016年9月16日金曜日

16日　　カツオの竜田揚げ弁当

　　　　　　　　◆カツオの竜田揚げ
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆ナスの味噌炒め
　　　　　　　　◆おさつ天
　　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　　◆桜えびのふりかけ
　　　　　　　　◆ご飯

カツオは、おととい夜の刺し身から。
アジと同じ日ね。
刺し身関係、安い時は重なるんだよねー。
たまに行く店でアジの刺身用が安かったから買って、その後よく行く店に行ったら、カツオデカいのが安くって買って、ついでにどデカい鯛のアラ(お頭ですな)も安くって買って、更に夕方近所の店に寄ったらイサキの刺身用がお手頃だったんで買ってしまい、刺し身祭りー！！。

こういう(安いが重なる)事が結構あって、その度に、もっとバラけてくれよー、と思いながら、買ってしまうのだー。

まあー、家族はみんな刺し身好きだから、食べるけどねー。

15日　　アジ天弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆アジ天
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆にんじんとさつま揚げのきんぴら
　　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　　◆シュウマイ
　　　　　　　　◆ご飯

天気の週間予報見たら、この先1週間晴れマークが1個も無ーい。
どゆう事？
それでも雨は降ってないから、洗濯干したのに、午後になってビミョーに降って来るし。
すぐに止んだけど、どーも暗くて怪しいから、取り込んだ。
ここんとこ、ずっとこんな感じ。

さて、お弁当。
例の如く、前夜はアジ刺しで。

卵焼きの中身は、長ねぎとチーズ。
きんぴらは作り置きの。
シュウマイは冷凍食品で。

2016年9月13日火曜日

13日　タンドリーチキン弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆タンドリーチキン
　　　　　　　　◆キャベツ炒め
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆にんじんとさつま揚げのきんぴら
　　　　　　　　◆桜えびのふりかけ
　　　　　　　　◆ご飯

タンドリーチキン風のタレがからまった鶏肉を買ってあったんで、キャベツと一緒に炒めました。

卵焼きの中身は、千切りキャベツとチーズ。
あんまキレイにできなかったなー。

きょうは、珍しく、ふりかけ。
いただき物の高級ふりかけ。
以前も同じ物貰った事あるけど、その時と比べると、明らかに海苔が少なくなってる。
以前貰った時、海苔いっぱい入ってんなー、って思ったもん。

⚫⚫⚫⚫⚫マンホールの蓋⚫⚫⚫⚫⚫

もんのすごく久しぶりに、マンホールの蓋。
いつだったか調べたら、今年の1月が最後だった。
何処で撮ったか忘れてんのもあんだろうなー。