2017年1月31日火曜日
31日 カツオの竜田揚げ弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆カツオの竜田揚げ
◆卵焼き
◆にんじんとごぼうの炒め煮
◆ほうれん草のお浸し
◆ミニトマト
◆きのこの醤油煮
◆ご飯
卵焼きの中身は、ブロッコリーとしらすとチーズ。
それだけかなー、今朝作ったのは。
あと、にんじんごぼうを、フライパンで、温め直した。
きのこの醤油煮は、しいたけしめじと平たけと舞茸、まあきのこなら何でもいいんだけどー、酒で炒り煮して、醤油で味付けしたもの。
どっかの料理本からのレシピだね。
⚫⚫⚫⚫⚫お出掛け 北海道⚫⚫⚫⚫⚫
ちょこっと経っちゃったけど、北海道に行ってきたんですねー。
スキーでね。
旦那の会社関係のね。
家族もオッケー、だってんで。
で、なぜか始まりは品川から。
自前の旅行と違って、集合時間は優雅に午後。
なんで、集合場所の羽田に行く前に、乗り換え駅の品川でランチどすー。
品川、ひっさびさー。
それも、港南口。
むかーし、むかーし、乗り換えで使ってたけど、外には殆ど出なかったねー。
出たとしても、プリンス側だったし。
港南口って、昔っからあったのかなー。
あったとしても、周り何も無かったでしょー。
それがねー、デカいビルいっぱい建っちゃってねー。
そんなデカいビルの中の、イタリアンのお店で、ランチです。
ピザとショートパスタと、アルコールをちょこっと。
開店直後に行ったからよかったけど、じきに満席。
羽田空港国内線ターミナル。
羽田から飛ぶなんて、何年ぶりだろうか。
LCCじゃーないって、どんだけぶりだろうかー。
集合場所 第2旅客ターミナル 時計台1付近。
AIR DOのクマが可愛いねー。
さて、旅行初日は毎回天気が怪しい我々ですが、今回も例に漏れず、数日前からの週間予報で、この日だけ、曇のち雨か雪。
まあ、結果当日は曇りだったからよかったけど。
傘使わなきゃないのが、非常に面倒臭いからねー。
いつも乗ってるLCCと比べると、デカいねー、やっぱ。
座席はー、まあ気持ち広いのかもーって程度で、どうなの?って感じ。
下界は曇りだったけど、雲の上は、いつも青くて美しい。
雲が薄くなってるとこから下界が見えて、ココってもしかして、本州の端っこの下北半島の右っかわにある尻屋崎(名前判んなかったから、今地図を見た)じゃねーのかと。
で、尻屋崎(と勝手に決めた)を過ぎた辺りから雲が無くなり始めて。
本州は雲で覆われてたけど、本州離れたら、雲が無くなった。
北海道、晴れてます。
遠ーーくの山も見える。
だいぶ下界が近い。
コンビナート的なのが見えるから、苫小牧辺りなのかなーって、勝手に決める。
千歳空港、到着。
北海道は雪ですー。
当たり前ですー。
千歳着いたらもう夕方で、後は夕食にジンギスカン食べて酒呑んで、1日目終了。
何もやってません。
途中画像がデカくなっちゃったけど、面倒臭いんで、直しません。
2017年1月30日月曜日
27日 鶏の中華煮弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆鶏の中華煮
◆卵焼き
◆にんじんのきんぴら
◆ミニトマト
◆昆布の佃煮
◆ご飯
某料理家さんのレシピで。
簡単なとこがイイ!。
何が中華なのかって言うと、紹興酒使うとこ。
ついでにブロッコリーも入れてみた。
先日のきんぴらがまだあって、そのままじゃーなんだから、すりゴマ混ぜた。
卵焼きの中身は、グリンピースとしらすだな、多分。
覚えてたんじゃなくって、画像デカくして見たら、そんな感じに見えた。
2017年1月26日木曜日
26日 ブロッコリーベーコンソテー弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆ブロッコリーとベーコンのソテー
◆おさつ天
◆卵焼き
◆にんじんとごぼうの炒め煮
◆ミニトマト
◆ご飯
野菜ばっかだね。
別に意図してないけどさ。
卵焼きの中身は、しらすとパセリとチーズ。
昨夜食べた刺し身の彩りに、パセリが入ってて。
それも、結構多めで。
刺し身に、青じそってよく入ってるけど、パセリってあんまりない気がするー。
で、これって卵焼きにいいじゃん、って思って。
使いました。
25日 春菊天弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆春菊天
◆卵焼き
◆にんじんのきんぴら
◆ナスの味噌炒め
◆ミニトマト
◆昆布の佃煮
◆ご飯
今日は結構作ったよー。
少しあった春菊。
全部卵焼きに入れちゃうにはちょっと多かったから、天ぷらも作った。
卵焼きの中身は、春菊としらすとチーズ。
きんぴらも、朝作った。
にんじん使うと、お弁当が明るくなるよねー。
で、作んなかったのが、ご飯。
そう言えばご飯そろそろ炊きあがりー?、って思って炊飯器見たらコンセント抜けてて。
おんやー?、抜いたっけー?。
って思って、炊飯器の蓋開けようと触ったら、冷たい。
もしかしてコレはー?って開けたら、米ー。
ああー、タイマーかけんの忘れた。
って事で、お弁当のご飯は、冷凍して置いたのを解凍して。
まあ、冷凍ご飯があって良かったわさ。
それも無い時あるからねー。
2017年1月24日火曜日
23日 ナスの味噌炒め弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆ナスの味噌炒め
◆さんまの佃煮
◆豚肉の生姜焼き
◆卵焼き
◆ブロッコリーのソテー
◆ミニトマト
◆ご飯
お出掛け開けで、冷蔵庫空っぽで、ある物何とかかき集めて。
ナスと豚肉は、昨夜からの取り分けで。
卵焼きの中身は、春菊とチーズ。
さて、今日は買い物に行かなけりゃ、って思ってたけど、気温低いとこに来て風半端ない。
ので、買い物断念。
何かあんだろ。
2017年1月18日水曜日
17日 豚の生姜焼き弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆豚の生姜焼き
◆卵焼き
◆ナスの肉味噌炒め
◆ミニトマト
◆ご飯
豚の生姜焼き。
例の如く、ベルのタレと生姜で味付け。
ジンギスカン用に取って置いたんじゃー、無くならないからね。
卵焼きの中身は、何だっけねー。
緑とか色が見えないねー。
う~ん、チーズは確か。コレは覚えてる。
あとはねー、いやー、忘れたね。
前日の事なのにもう忘れたねー。
16日 ナスの肉味噌炒め弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆ナスの肉味噌炒め
◆かつおの竜田揚げ
◆卵焼き
◆ほうれん草のゴマおかか和え
◆ブロッコリーとベーコンのソテー
◆グリンピースご飯
ナスを肉味噌で味付けしてみた。
いつもは味噌のみだから、肉味噌だとちょっと甘めで、コレはコレで美味しい。
そう言えば、ナス炒めと卵焼きは、前夜の夕食の後片付けの時に作った。
珍しくね。
卵焼きの中身は、忘れたよ。
13日 キャベピー肉味噌炒め弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆キャベツとピーマンの肉味噌炒め
◆卵焼き
◆きのこのゆず浸し
◆ほうれん草のお浸し
◆ポテトサラダ
◆ご飯
お正月に実家で貰ってきた肉味噌で、キャベツとピーマンを炒めてみた。
作ったの全部お弁当に入れちゃったから、味がどうだったのかは、不明。
肉味噌自体は、ちょっと甘めかなー。
卵焼きの中身は、しいたけの軸と長ねぎとチーズ。
2017年1月16日月曜日
12日 ブロベーソテー弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆ブロッコリーとベーコンのソテー
◆シュウマイ
◆ポテトサラダ
◆味付けうずら
◆きのこの柚子浸し
◆昆布の佃煮
◆ご飯
気が付いたらだいぶ経っちまったゼ。
の書いてる今日は、16日。
なーんにも覚えてないから、画像見ながら、何とか。
って言っても、新メニューがある訳でも無く、コメントし辛い。
なるたけ朝作りたくないから、ある物かき集めて、でもそれだけじゃー足りないから、ブロッコリーとベーコンを炒めた。
味付けは、ハーブソルトかなー。
それにしても、暗いな。
2017年1月11日水曜日
11日 牛肉とにんじんの味噌炒め弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆牛肉とにんじんの味噌炒め
◆卵焼き
◆もやしとハムのおかか和え
◆ご飯
牛肉とにんじんに、エリンギも入れてみた。
って言うほど大した事でもないけどね。
卵焼きの中身は、大根葉としらすとチーズ。
これで苦い大根葉ふりかけは終了。
卵焼きに入れると、苦さは気にならないから。
もやしとハムのピリ辛和えを作り置きしてあって、混ぜた調味料から、コレにすりゴマ混ぜたらナムルじゃね?。
って事で、昨日のお弁当に。
で、今日は、おかかを混ぜてみた。
登録:
投稿 (Atom)