2018年5月29日火曜日

29日 カツカレー風弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆ヒレカツ
        ◆卵焼き
        ◆ピーマンのにんにく味噌炒め
        ◆カボチャの煮物
        ◆ミニトマト
        ◆ちょい食べカレー
        ◆ご飯


ヒレカツとちょい食べカレーで、カツカレー風になるかなー、って思って。
ヒレカツ小さめだから、それだけじゃーちょっとパンチに欠けるかなーって。

28日 豚とナスの味噌炒め弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆豚肉とナスのにんにく味噌炒め
        ◆卵焼き
        ◆ほうれん草のゴマ和え
        ◆カボチャの煮物
        ◆ポテト
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


実家で貰って来たにんにく味噌で、味付けしてみた。
卵焼きの中身は、ほうれん草とチーズ。
カボチャが、柔らかくなり過ぎた。
味付けは、黒豆の汁とめんつゆ。

2018年5月25日金曜日

25日 イワシ天弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆イワシ天
        ◆卵焼き
        ◆にんじんツナサラダ
        ◆ミニトマト
        ◆シュウマイ
        ◆ほうれん草のナムル
        ◆ご飯とたらこふりかけ


イワシが安くて。
刺し身と酢〆めして、残りは天。
昨夜は刺し身と、まだ漬かり浅い酢〆めちょこっと食べたから、今夜はしっかり漬かった酢〆めを。

22日 ケチャップ炒め弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆ウインナとパプリカのケチャップ炒め
        ◆卵焼き
        ◆焼き鮭
        ◆昆布の佃煮
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


黒っぽい物何だろーなって思ったけど、多分昆布。

こうして見ると、昆布と鮭って、塩っぱ系ダブっちゃったなー。
いかんいかん。

21日 ピーマンベーコンソテー弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆ピーマンとベーコンとしめじのソテー
        ◆ほうれん草のお浸し
        ◆卵焼き
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯と鮭ほぐし


もー、あっという間に一週間経っちゃうなー。

でー、ピーマンとベーコンとしめじは、色の組み合わせがきれいで、味も合うかなって。
しめじ冷凍して置いたら、使う時、頭(傘か)の部分がポロッと取れちゃってて、まあいっかーって軸だけ取り出したら、見た目がちょっとキモかった。

2018年5月20日日曜日

19日 ウインナソテー弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆ウインナとスナップえんどうのソテー
        ◆卵焼き
        ◆キャベツとにんじんと椎茸の煮浸し
        ◆焼き鮭
        ◆ご飯


あるものをなるべく使いましょー。

スナップえんどう。
ゴールデンウイークに、実家で収穫してきたのが、まだ食べ終わらない。
保つなー(早く食べろ)。

2018年5月18日金曜日

お出掛け 湯檜曽温泉


・・・・・お出掛け 湯檜曽温泉・・・・・

2日目。

例の如く、テクテクで。
帰りのバスがお昼過ぎなんで、それまで辺りをテクテクと。
がーしかし、朝見た天気予報、当たらんじゃーないかー。
曇り予報だったのに、雨降ってるやんけー。
この時期、辺りは色んな緑で、実に美しい。
がーしかし、細かーい雨が。
それでも初めは気になる程じゃなかったから、キョロキョロパチリパチリしてたけど、段々雨風勢い出て来て。

その内流石に、着てたカッパのフード被らなきゃな程になって来て、ムカついた。

谷川岳ゆけむり街道ですねー。
この道を、湯檜曽の宿から谷川岳方面に、テクテクしたざんす。

天気は、まー結局、細かい雨が強くなったり弱くなったりでしたね。
カッパ着てたから、強くなったらフード被って、弱くなったら頭出してって感じ。


ただただ緑がきれいってだけで。
眼福、眼福。
これで空が青かったら、言う事ないんだけどねー。


ひー、何かが、びっしり。

きのこの一種なんですかー?。


そんなこんなで、土合駅。

湯檜曽駅もそうだったけど、こちらも無人でございやす。


ようこそ日本一のモグラえき土合へ。

もぐるざんすよ。


下り方面のホームに向かう、通路。



通路途中の窓が水滴で曇ってたから、クルクルって拭いてみたら、川の上でした。

緑きれい、水もきれい。



長ーーい下り階段。

先、見えてんのかっ!。


延々、462段降りて行くと、下り方面のホームが。

ボケボケやな。


暫く待つと電車が来るタイミングだったんで、それまでしばしウロウロ。



長岡行き電車、到着。

後ろ側だから、上越線と表示されてますね。


気が済んだので、戻りまーす。

でまた、延々階段を462段登って。


厳密には、少し歩いた先に更に24段あって、合計486段となります。

ふー、長かったわー。

地下から地上に戻ると、結構な雨で、暫し足止め、休憩。

その間にも、案外ちょこちょこ車で人がやって来て。
山の中の無人駅だし、電車なんて日に何本かしか無いし、誰も来ないと思ってたから、いがーい。

小降りになって来たのを見計らって外に出て、一旦降り止んだっぽいので、ちょっと歩いた先にあるって言う滝を見に行く。

雨のせいもあるか、水の勢いが凄い。

思いがけず、迫力ある感じだったけど、橋の上からそこだけ撮ったんだと、伝わり辛いなー。

その規模とか、距離感とか、雰囲気とかがねー。

で、またぼちぼち降り始めたんで、ホテルまではバスで戻る事に。


一旦ホテルに戻り、そこからはまたホテルの直通バスで帰途。

離れるに従ってどんどん晴れていって。


数撃ちゃ当たる方式で、バスの中から撮った中から、気に入ったいくつかを。

緑と川と青い空の、広々した感じが、好き。


ゴルフ場なんだねー。

緑と青が、美しい。


ちょっと雲が怪しいけどねー。

工事現場、いっぱいいるクレーンが、一斉には~い!って手を挙げてる風が、いい。

ハイッ!これで終了。
今回は、雨だったなー。




18日 豚肉の中華炒め


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆豚肉の中華炒め
        ◆卵焼き
        ◆スナップえんどうのソテー
        ◆昆布の佃煮
        ◆じゃがいものガーリックソテー
        ◆ご飯

中華炒めとは、オイスターソース炒めの事。
長いからね。
ピーマンパプリカと一緒に。

冷蔵庫冷えなくって、今ある食材を極力使ってしまわないとって事で、今週は買ってないんだけど、土日にあれこれ買ったから、あるよねー、なんやかんや。

多少ムダにはなったけど、ほぼほぼ無事だったんで、よかったよー。

17日 ナスの味噌炒め弁当


・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆ナスの味噌炒め
        ◆卵焼き
        ◆おさつ天
        ◆ちくわ天
        ◆切り干し大根の炒め煮
        ◆ミニトマト

結局冷蔵庫は、前日(16日)買いました。
事前にネットであれこれ調べて、近所のリトルアイランドで。

配達も次の日(17日)OKって事で、早々と届きました(今、18日)。
新しい冷蔵庫が使える様になるまで3~4時間、クーラーボックスに移して置いたけど、保冷剤も凍ったままで、その後無事入れ替えも終了。
めでたし、めでたし、と。


16日 ちくわ天弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆ちくわ天
        ◆ウインナピーマン天
        ◆卵焼き
        ◆切り干し大根の炒め煮
        ◆ミニトマト
        ◆昆布の佃煮


冷蔵庫ヤバイんで、なるべく中のもの使っっちゃわなきゃ。
って事で、この弁当。
ちくわとかね、ウインナとかね、切り干し大根とかね。
切り干し大根なんて、いっぱい作ったタイミングだったのよねー。

2018年5月16日水曜日

お出掛け 湯檜曽温泉


・・・・・お出掛け 湯檜曽温泉・・・・・


今回は、宿の直行バスで行ったので、先ずは、高速ビュンビュン走るバスの中から。

緑の季節ですなー。


途中トイレ休憩のサービスエリアで。

見づらいけど、橋手前の木にかぶさってる紫は、藤。
あちこちの山ん中で、藤満開でした。


ホテル到着。

天気は、雨が降ったり止んだり。
もー、なんでやねん。
予報と違うー。


細かい雨が降ったり止んだりの隙間を縫って、近所を散策。

この脚がイイねー。
上は線路、下は湯檜曽川。



湯檜曽駅。
ラララ、無人くん。

ちょっと新しいみたい。

色んな緑がきれいだねー。

電車が来たー!って言っても、遠いよっ。
あたふたしつつ、取り敢えずパチリ。
ギリギリ写ってた。

ギリギリ写ってた電車が、山をグルッと回って、トンネル出て、駅に到着。

ふーん、こんな電車なのねー。
カラーリング、微妙。



上り電車を見送った後、下りホームも、見学。

こっちは全然雰囲気が違うぜー!!。


下りホームは、トンネルの中どすー。




暗いねー。



この先に、チラッと上り側の線路が見えるようなー、見えないようなー。



こっちも暗いねー。

発車した下り電車は、ここに入って行くんだね。


緑の中に、茶色と赤がいい感じで。



足元に、小さくて可愛らしい花。
何だか分かんないけど。
多分マメ科なんだろうけど。

ちょっと行ってみました。

旧湯檜曽駅、らしい。
赤い扉には鍵が掛かって無いから、中も行けそうだけど、行きませんけどね。

1日目終了。





2018年5月15日火曜日

15日 冷蔵庫ヤバイ弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆エビ寄せフライ
        ◆卵焼き
        ◆ちくわチーズ
        ◆ウインナとピーマンのソテー
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯とたらこふりかけ


冷蔵庫がヤバいのよ。
気付いたら、冷えてないのよ。
数日前に牛乳何本も買ったばっかなのに。

取り敢えず、全く冷えてない訳じゃないから、だましだまし今の所何とか。
早々に、買い換えないと、だわさ。

14日 あるものちょこちょこ弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆卵焼き
        ◆ほうれん草のお浸し
        ◆シュウマイ
        ◆ちくわチーズ
        ◆カブの浅漬け
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯と昆布の佃煮


ドカンとメインらしきモノが無い。

何となくそうなった。

2018年5月12日土曜日

11日 ケチャップ炒め弁当 


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆ウインナと野菜のケチャップ炒め
        ◆卵焼き
        ◆小松菜のおかか和え
        ◆シュウマイ
        ◆昆布の佃煮
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


お出掛け帰りなので、あるもので。
って言っても、いつもとあんま変わんないか。

卵焼きの中身は、ニラとチーズ。
最近ニラ買うねー。

2018年5月7日月曜日

7日 タンドリーチキン風弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆タンドリーチキン風
        ◆うずら卵
        ◆煮物(にんじん、筍、椎茸、昆布)
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯とたらこふりかけ


連休中に実家行って、帰りに煮物貰って来たんで、使っちゃいました。
ありがたや、ありがたや。