2018年12月29日土曜日

28日  最終弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆ミニハンバーグ
        ◆ブロッコリーソテー
        ◆にんじんとしめじのきんぴら
        ◆卵焼き
        ◆ポテサラ
        ◆ご飯


作り置きのミニハンバーグに、ケチャップとソース掛けてレンチンしたら、ちょっとやり過ぎで、微妙な感じになった。
多分ちょっと固くなったと思う。

さて、今年最後のお弁当で御座いました。
と言う訳で、次は来年で御座います。
良いお年を。

27日 あった物使って弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆豚の生姜焼き
        ◆卵焼き
        ◆ブロッコリーのソテー
        ◆カボチャの煮物
        ◆昆布の佃煮
        ◆エビ寄せフライ
        ◆ご飯


ちょこちょこ余ってる物使ってしまいたくて。

残ってた生姜焼き。
これで終了の茹でブロッコリー。
味噌味の肉そぼろを卵焼きの中身に。

で、自然解凍OKの、冷凍食品エビ寄せフライを隙間対策に。

26日 豚の生姜焼き弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆豚の生姜焼き
        ◆ピーマンソテー
        ◆カボチャの煮物
        ◆卵焼き
        ◆昆布の佃煮
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


生姜焼きのタレ作って肉を漬けて置いたので、それを焼いて。
ピーマンも一緒に。

2018年12月24日月曜日

24日 肉団子弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆肉団子とパプリカ
        ◆味付け卵
        ◆ナスと肉味噌炒め
        ◆カボチャの煮物
        ◆昆布の佃煮
        ◆ご飯


黒豆の汁で煮た、カボチャ。
黒豆の煮豆(甘いの)を時々買ってて、豆食べ終わると残る汁(甘いの)が気になって、何かに使いたいと。
で、プラスめんつゆで、カボチャを煮てる。

黒豆買うタイミングでカボチャも買って、カボチャ切って鍋に入れて、黒豆開封して汁だけカボチャの鍋に回し入れて、更にめんつゆと水適当に入れて、後は煮るだけ。
黒豆は黒豆で、それ用の器へ。


2018年12月23日日曜日

23日 チキンカツとじ弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆チキンカツ卵とじ
        ◆おさつ天
        ◆ナスと豚ひき肉の味噌炒め
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


豚ひき肉で中華風の味噌味そぼろ作ってあったんで、それとナスを合わせて。

チキンカツも買ってあったんで、卵とじで。

2018年12月20日木曜日

20日 ミニハンバーグ弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆ミニハンバーグ
        ◆ブロッコリーとカリフラワーのソテー
        ◆卵焼き
        ◆ほうれん草のごまクルミ和え
        ◆おさつ天
        ◆昆布の佃煮
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯とふりかけ


先日すりゴマが切れたから買ったら、すぐ近くにすりクルミがあって、買っちゃった。
よく見たら粗擦りで、すりゴマと比べると、ちょっと粒がデカいかったんだけどねー。

19日 肉団子弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆肉団子
        ◆卵焼き
        ◆里芋の煮っころがし
        ◆ほうれん草のお浸し
        ◆煮物にんじん
        ◆ブロッコリーとカリフラワーのソテー
        ◆ご飯


ブロッコリーとカリフラワー。
ソテーってしたけど、よく考えてみたら炒めてなかった。
茹でて置いたのを、肉団子と一緒にレンジで温めたから。

18日 ハンバーグ弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・

        ◆ミニハンバーグ
        ◆卵焼き
        ◆里芋の煮っころがし
        ◆ブロッコリーとカリフラワーのソテー
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯とふりかけ


卵焼きの中身は、カニカマとチーズと残ってた大根葉。

ミニハンバーグ作ったけど、ちょっと焦げたなー。

17日 菜飯弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆菜飯
        ◆肉団子
        ◆卵焼き
        ◆里芋の煮っころがし
        ◆ブロッコリーのソテー
        ◆カリフラワーのカレーマリネ
        ◆ミニトマト


大変立派な大根を頂いたので、葉っぱは茹でて、菜飯に。
本体は、一部を、取り敢えず薄味のおでん風に煮たけど、後はどうしようかなー。

2018年12月15日土曜日

13日 あったもの詰めた弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・

        ◆カレーコロッケ
        ◆卵焼き
        ◆ちくわ天
        ◆煮物からチョイス
        ◆ポテサラ
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯

まっ、よくあるノープラン弁当で。
朝、冷蔵庫開けて、何かあるかなーって。

で、カレーコロッケは、自然解凍OKの冷凍食品で。
卵焼きの中身は、ウインナーとブロッコリーとチーズ。
煮物から、にんじんと椎茸をチョイス。

12日 タンドリーチキン弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆タンドリーチキン
        ◆ブロッコリーのソテー
        ◆卵焼き
        ◆もやしとほうれん草のナムル
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯とふりかけ


タンドリーチキン風のタレが絡まった、鶏肉ですな。
ブロッコリーと一緒に、焼きました。

2018年12月11日火曜日

11日 ウインナーとブロッコリー炒め弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆ウインナーとブロッコリー炒め
        ◆卵焼き
        ◆アジ天
        ◆ポテサラ
        ◆ミニトマト
        ◆カレーコロッケ
        ◆ご飯


10日 炊き込みご飯弁当

・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆炊き込みご飯
        ◆卵焼き
        ◆イナダ天
        ◆ほうれん草のお浸し
        ◆昆布の佃煮
        ◆ちくわチーズ
        ◆ブロッコリーのソテー


卵焼きの中身は、数日前に作った、豚肉の味噌炒めと細ねぎ。

急に寒くなってきたよー。

2018年12月9日日曜日

7日 イナダ天弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆イナダ天
        ◆卵焼き
        ◆ブロッコリーのソテー
        ◆ちくわチーズ
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


おとといデカいイナダが安くて、柵にしてもらっらので、刺し身で食べて、残りは例の如く生姜ニンニク醤油に漬け置き。
で、それを昨夜は天にして、その残りをお弁当に。
刺し身で美味しかったから、天でも美味しいねー。

2018年12月6日木曜日

6日 キーマカレー弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆キーマトマトカレー
        ◆卵焼き
        ◆ごぼうと糸こんにゃくのきんぴら
        ◆ブロッコリーのソテー
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


キーマカレーを作ったんだけど、息子に、トマト多過ぎと言われた。
トマト多過ぎカレー、好きなんだけどねー。






・・・・・お出掛け お散歩・・・・・

紅葉観がてら、ちょこっとお散歩。

たまーに行く公園の、小ちゃい庭園。

紅葉する木がちらほら。
12月に入ったけど、今年は暖かいからか、紅葉も遅い気が。



紅葉の名所って訳じゃないから、辺り一面真っ赤っかって訳には行かない。



1本の木で、このカラフルなグラデーションっぷりが、ステキ。



庭園の外の池に、デカい杉(多分)が植わってるけど、これは紅葉なのか枯れてんのか。
どっちにしても、迫力あって、きれいだけど。

5日 豚と舞茸の生姜煮弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆豚肉と舞茸の生姜煮
        ◆卵焼き
        ◆ほうれん草のお浸し
        ◆ちくわチーズ
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


豚肉の生姜煮の残りに、舞茸1パックドサッと入れて、ほぼほぼ舞茸の生姜煮状態だけどね。

2018年12月4日火曜日

4日 チキンソテー弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆チキンピーマンソテー
        ◆卵焼き
        ◆ごぼうと糸こんのきんぴら
        ◆昆布の佃煮
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


12月突入。
なのに今日はバカみたいに暖かい。
予報じゃ最高気温20℃ってなってたけど、どうだったんだか。
夜中だって15~6℃位までしか下がらないみたいで。
全国的に、師走じゃ最高らしい。
どうなっとるんじゃ。

30日 魚天弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆魚天、ナス天
        ◆卵焼き
        ◆ブロッコリーのソテー
        ◆ほうれん草のお浸し
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯


魚天なんだけども、何の魚だったか忘れちゃってねー。
アジだったかもしれないけど、定かじゃない。