2018年6月29日金曜日
29日 豚肉とナスの味噌炒め弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆豚肉とナスの味噌炒め
◆卵焼き
◆おさつ天
◆昆布の佃煮
◆ミニトマト
◆ご飯と梅干し
連日の猛暑。
プラス強風。
洗濯物は乾くけどさー、家ん中はジメジメだー。ー
こんだけ猛暑続くんだったら、漬けた梅を干したいとこだけど、強風過ぎて、無理。
確実にどっか飛んでく。
2018年6月26日火曜日
26日 スパイスチキン弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・
◆スパイスチキン
◆卵焼き
◆カボチャの煮物
◆昆布の佃煮
◆ミニトマト
◆ご飯
どっかの本からのレシピで、スパイスチキン作ってみたんだけどー。
ズッキーニの残りもあったんで、一緒に。
詰め残り食べてみたら、時々買ってるタレ付きのチキンの味と似てた。
作れるじゃん。
2018年6月25日月曜日
25日 ササミチーズフライ弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・
◆ササミチーズフライ
◆卵焼き
◆おさつ天
◆カボチャの煮物
◆ほうれん草のゴマ和え
◆昆布の佃煮
◆ミニトマト
◆ご飯
気温が、先週と打って変わって急上昇。
今日は、予報では最高気温34度。
明日は30℃だけど、その後は、34℃、36℃、35℃、33℃と続く予報。
雨マークも出てないし、梅雨明けんのかなー。
んな訳無いか。
24日 オクラの梅肉和え弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆オクラの梅肉和え
◆卵焼き
◆エビ寄せフライ
◆おさつ天
◆ほうれん草のゴマ和え
◆昆布の佃煮
◆ミニトマト
◆ご飯
夏っぽい野菜が出てきたよね。
目についたのが、オクラ。
一年中あるけど、外国産だったりするから。
ここんとこ国産の、きれいなのが、お手頃になって来て、ちょくちょく買うようになってる。
23日 ケチャップ炒め弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆ウインナとパプリカのケチャップ炒め
◆卵焼き
◆シュウマイ
◆昆布の佃煮
◆ミニトマト
◆ご飯
この頃は、天気悪い日が多かったから、多分あんま買い物行ってなかったと思う。
内容が寂しいし、食材が、常備してるものばっか。
22日 牛肉の塩ダレ炒め弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆牛肉とナスの塩ダレ炒め
◆卵焼き
◆ポテト
◆昆布の佃煮
◆ミニトマト
◆ご飯
前日の塩ダレ炒め、もう半分。
日が経つのが早いなー。
気付いたら4日も経ってる。
書いてる今は25日。
今日は暑いけど、この頃は涼しかったよなー、確か。
2018年6月21日木曜日
21日 牛肉とナスの塩ダレ炒め弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆牛肉とナスの塩ダレ炒め
◆ピーマンのめんつゆ炒め
◆イワシ天
◆ほうれん草のゴマ和え
◆チーズ
◆昆布の佃煮
◆ご飯
ナスが沢山あるので、使おうキャンペーン中。
珍しく、牛肉。
塩ダレ絡めた、いい感じのが、お手頃だったんで。
あまり暑くはないけど、ここ数日雨模様で、家の中が湿っぽい。
ちょっと梅雨っぽくなってきた感じ。
20日 イワシカツオ天弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆イワシ天、カツオ天
◆ナスの味噌炒め
◆焼き鮭
◆ほうれん草のゴマ和え
◆シュウマイ
◆ご飯
前夜に、カツオとイワシの刺し身を食べたので、残りは天で。
イワシは酢〆めにもしたけどね。
2018年6月16日土曜日
16日 まーたオイスターソースや弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め
◆卵焼き
◆シュウマイ
◆ミニトマト
◆昆布の佃煮
◆ご飯
ここんとこ、オイスターソースばっかや。
味付けが簡単に出来るんでなー、ついついなー。
それにしても、昨日今日は寒い。
最高気温が16~17度って。
で、晴れたら晴れたで、湿度あんま高くなかったりするから、梅雨だってのに言うほどジメジメしてない。
ま、まだ先は長いからな、これからなんだろうけど。
15日 ピーマンと鶏むね炒め弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆ピーマンと鶏胸肉のオイスターソース炒め
◆卵焼き
◆にんじんとちくわのきんぴら
◆ちくわチーズ
◆ミニトマト
◆昆布の佃煮
◆ご飯
今日の卵焼きは、ちょと違うー!。
目玉焼きの折りたたみバージョン。
うまい具合に半熟に出来た。
14日 人参とちくわのきんぴら弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆にんじんとちくわのきんぴら
◆豚肉とピーマンのオイスターソース炒め
◆卵焼き
◆シュウマイ
◆ミニトマト
◆ご飯と昆布の佃煮
はあー、4日も経ってしまった。
って言ってる今は16日。
早いなー。
で、寒い。
梅雨なのに、何でや。
2018年6月12日火曜日
12日 豚肉とピーマンの中華炒め
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆豚肉とピーマンの中華炒め
◆卵焼き
◆エビ寄せフライ
◆ミニトマト
◆昆布の佃煮
◆ご飯
中華炒めとは、オイスターソース炒めの事。
長いから。
今日は詰め物がちょっと足りなくって、エビ寄せフライを入れたけど、出来れば、何か野菜もの入れたかったよねー。
野菜が無かった訳じゃーないんだけど、新たに何か一品作る気が無かったんだねー。
11日 イワシ天弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆イワシ天
◆ナス天
◆卵焼き
◆昆布の佃煮
◆ミニトマト
◆ご飯とたらこふりかけ
イワシがちょいちょい安いんで、ちょいちょい登場。
毎回天で、代わり映えしないけど。
卵焼きの中身は、ニラとカニカマとチーズ。
ニラもよく買うなー。
冬は高かったからねー。
2018年6月9日土曜日
8日 豚とナスの味噌炒め弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆豚肉とナスの味噌炒め
◆卵焼き
◆カボチャの煮物
◆昆布の佃煮
◆ミニトマト
◆ご飯
そう言えば、梅雨入りしたらしいね。
早くね?。
で、早速ジメジメ、湿度が高いよ。
やだねー。
2018年6月7日木曜日
7日 豚肉の生姜焼き弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆豚肉の生姜焼き、アスパラと
◆卵焼き
◆カボチャの煮物
◆ピーマンのにんにく味噌炒め
◆ミニトマト
◆ご飯
生姜醤油揉み込んで冷凍して置いた豚肉。
昨夜解凍して、一部使って、残りを今朝。
使わなけりゃなアスパラもあったんで、一緒に。
5日 ササミカツ弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆ササミカツ
◆ぶり竜田揚げ
◆卵焼き
◆ブロッコリーソテー
◆ほうれん草のゴマ和え
◆ミニトマト
◆ご飯と鮭ほぐし
ササミカツ作ってみた。
以前に検索して、簡単美味しそうだったレシピを、試してみた。
衣にマヨとカレー粉使ってるんだけども、カレー風味がほんのーり。
また作るかは、びみょー。
2018年6月4日月曜日
1日 ナスの 味噌炒め弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆ナスの味噌炒め
◆卵焼き
◆シュウマイ
◆エビ寄せフライ
◆ミニトマト
◆ご飯
はあー、6月入りました。
ジメジメ始まるのかと思うと、ちょっと憂うつ。
さてー、実家で貰ってきた手作りにんにく味噌を、連日使ってますね。
使ってみて、好感触だと、気を良くして、頻繁にやってしまうと言う。
31日 豚の生姜煮弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆豚の生姜煮
◆卵焼き
◆ほうれん草のゴマ和え
◆にんじんのきんぴら
◆ピーマンのにんにく味噌炒め
◆ミニトマト
◆ご飯
5月最終日ー!。
流石に毎日暑くなってきたなー。
梅雨も近いからなー。
30日 豚とナスの味噌炒め弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆豚とナスの味噌炒め
◆卵焼き
◆にんじんのきんぴら
◆焼き鮭ほぐし
◆ミニトマト
◆ご飯
ありゃりゃー。
気付いたら一週間近く、経過。
これを書いてる今は、既に6月5日でありんすー。
は、早いったら無いわさ。
二日前に作った味噌炒めを、炒め直してもう一度。
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