・・・・・今日のお弁当
◆かつおの竜田揚げ 毎度お馴染み。生姜にんにく醤油が効いてます
◆野菜炒め 黄パプリカ・ブロッコリー
◆卵焼き 長ネギ・しいたけ・チーズ入り
◆黒豆 市販品
◆プチトマト
◆雑穀飯 梅干し
・・・・・ひとり言「にんにく」
昨日はまた性懲りも無くかつおを買ってしまい、竜田揚げ。
刺身で食べるにしても竜田揚げにするにしても、味付けは醤油に生姜とにんにくのすりおろし。
それにしてもにんにくの味の強い事に、改めてびっくりと言うか感心すると言うか。
刺身で食べる時はあまり感じないけど、揚げるとにんにくの香りが途端に立ち上がって来る。
生姜の量に比べるとにんにくの量は何分の一も少ないのに。やるなー、にんにく！
・・・・・今日の本
◆そのころ、白旗アパートでは
伊藤 たかみ
俗称「白旗アパート」の住人のお話。
「白旗アパート」は、屋根に白い旗が揚がっていて、降参する時の白旗みたいだと言う事で、「白旗アパート」と呼ばれている。近い内に取り壊しが決まっている、古いアパート。
いつまで経っても大学を卒業しないフトシ氏、ちっとも小説が売れない加藤氏、何回受けても合格しない医大浪人の藤井寺君。
入り込んで読んでいると、ふと、これはいつの時代の話なのかと解らなくなる様な環境で、３人の、諦めなのか悟りなのかのん気なのか解らない所が楽しい。どれでもあるのかもしれないけど。
