・・・・・今日のお弁当
◆鮭の照り焼き 付け合せにかぼちゃ
◆きのこの卵とじ しめじ・エリンギ・あさつき
◆ピーマンの炒めナムル ピーマン・赤パプリカ
◆プチトマト
◆焼きたらこ
◆雑穀飯
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・・・・・今日の本
◆日々のお弁当図鑑
森 かおる（もり・かおる）
「忙しい朝におかずの組み合わせがさっと決められるような、図鑑みたいに楽しくて役立つレシピ本があったら」と言う事で作った本だそうです。
色んなおかずが載ってるけど、ＡＢＣＤと４つに分類されていて、
Ａが、まとめて作って冷凍できる、メインになるおかず
Ｂが、手早く作れて、満足感を高めるおかず
Ｃが、味わいに変化をつける、野菜の小さなおかず
Ｄが、便利素材で作る、スキマおかず
となっている。
この４つの中を組み合わせれば、迷わずおいしいお弁当が出来るという仕組み。
載ってるおかずは全部で８６個。
シンプルなレシピで分かり易く、味の想像が付き易いものばかり。
と言う事は、すぐに役立つおかずばかりと言う事。
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