３０日 豚と小松菜の炒め物弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆豚と小松菜の炒め物
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆にんじんのきんぴら
　　　　　　　◆カリフラワーのカレーマリネとミニトマト
　　　　　　　◆発芽米入りご飯

豚と大根の煮物の余りがあって、これをなんとか使えないものかと。
とりあえず汁気を飛ばすように炒めて、小松菜もあったから入れて、最後ごま油としょうがをちょろっと入れて、味の微調整を。
仕上げに、ごまをパラパラと。

卵焼きの中身は、多分ミックスベジタブルとチーズ。

にんじんは、先日の残りを。

カリフラワーは、前日からの作り置き。