弁当 と 読書 日記
日々のお弁当と読書の記録
2015年2月22日日曜日
20日 筑前煮弁当
・・・・今日のお弁当・・・・・
◆筑前煮
◆ホタテフライ
◆卵焼き
◆ほうれん草のお浸し
◆ご飯
前夜、筑前煮を作ったんで。
筑前煮を作る時は、基本、冷凍の和風野菜(だっけかなー)を使用。
れんこんとごぼうとにんじんと里いもとたけのこといんげんが入ってて、パッケージの裏に筑前煮の作り方が書いてあるから、鶏肉とか追加して、その通りに。
ちょっと塩っぱかったけど。
ホタテフライが一個単位で売ってたんで、買ってみた。
ベビーで小さいの。
卵焼きの中身は、ハムと細ネギとチーズ。
作ったのは、これだけ。
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