2015年3月22日日曜日

20日  卵とじ弁当  


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆しいたけの卵とじ
       ◆肉団子
       ◆たけのこ入り練り物
       ◆パプリカのきんぴら
       ◆ご飯


肉厚のしいたけと牛肉の煮物の残りで、卵とじ。
夕食時に、牛肉と玉ねぎで、牛丼の具的なモノを作ったんだけど、冷蔵庫にあった肉厚しいたけも入れて置けば、これはコレでおべんとに使えるぞ、ウッシッシと。
んなもんで、肉はもうほとんど無いんだけどね。


肉団子は、先日のがまだ残ってたんで。

練り物は、たけのこがゴロゴロしてるので、焼いて、醤油をジュッと。

パプリカは、チョット少なかったんで、ピーマンも足して、砂糖醤油で味付け。