２日 ハーブチキンソテー弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆ハーブチキンソテー
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆にんじんのきんぴら
　　　　　　　◆アスパラのソテー
　　　　　　　◆ご飯

冷凍してあったハーブチキンを、アスパラと一緒にソテー。
ちょっと見えにくいけど、葉っぱに隠れてます。

チキンにはハーブオイルだれがからめてあるから、そのオイルでアスパラも炒めてしまおうという、作戦だー！！。
で、アスパラには仕上げに、ハーブソルトをパラパラと。

卵焼きの中身は、カニカマと細ねぎとチーズ。

カニカマ久々。









・・・・・近所の桜・・・・・

今年の桜は、短期間に一機に満開になった。

数日前までは、まだ蕾が膨らんだ程度だったのに、暖かいひが２～３日続いて、アッと言う間に満開。
早っ！

もうちょっと空が青いと、全体に明るくてもっときれいなんだけど。

毎年そんなこと言ってるような。

某有名桜の名所と違って、人出が少なくって、良い感じ。

近所の人しか来ないからねー。

近所の人が、どれどれ？咲いたかー？って、来る程度だから。

それでも以前は、町内会で桜祭りのイベントやったりしてたけど、最近はなくなったみたいで、静なもんです。
桜祭りってイベントの期間に、桜の開花がずれちゃったりする事も結構あったから、そんなこともあるのかなー。

ま、静で、ほんわかあったかくって、のどかで、いいよー。