2015年9月13日日曜日

12日  豚の照り煮弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆豚の照り煮
       ◆にんじんのナムル
       ◆シュウマイ
       ◆焼き鮭
       ◆ピーマンの醤油炒め
       ◆ご飯


料理本に載っていた豚の照り煮に、生姜やら味噌やら追加して、更に具に、白滝と平茸も追加して、オレ流。

にんじんは最近きんぴらにしたから、今度はナムルで。
まあ大体は、ナムルかきんぴらのどっちかなんだけど。


まだ足りないって事で、空っぽの冷蔵庫捜索して、ピーマン。
適当に切って、炒めて、醤油を回し掛けて、仕上げにかつぶし絡めて。