弁当 と 読書 日記
日々のお弁当と読書の記録
2016年2月7日日曜日
4日 椎茸バーグ弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆椎茸バーグ
◆卵焼き
◆ブロッコリーのソテー
◆ほうれん草のナムル
◆ご飯
前夜バーグ種を作ったんで。
前夜のバーグ種に、長ネギと椎茸の軸みじんを混ぜ込んで。
で、焼く時に、片隅にブロッコリーも置いて、一石二鳥で。
卵焼きの中身は、グリンピースとチーズかなー。
ほうれん草は、前日お浸しだったんで、この日はナムルに。
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