7日 アスパラ肉巻き弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆アスパラ肉巻き
　　　　　　　◆ピーマンソテー
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆にんじんツナサラダ
　　　　　　　◆ブロッコリーのお浸し
　　　　　　　◆ご飯

最近アスパラちょくちょく買うから、お弁当もこうなっちゃうよねー。
で、肉から出る油で、ピーマン一緒に炒めて。
味付けは、甘辛かなー。砂糖と醤油の。

ブロッコリーはねー、農家さんコーナーで買ったブロッコリーが、普通のでっかい塊じゃなくって、小さいのを摘み取った状態のを集めた的な感じので、細っこい部分が多々あったんで、茹でた後、そういうとこだけ集めて、めんつゆに浸しておいたの。
それを、汁気切って、かつぶし絡めて、入れました。