20日 カツオの竜田揚げ弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆カツオの竜田揚げ
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆ほうれん草のお浸し
　　　　　　　◆昆布の佃煮
　　　　　　　◆ポテトボール
　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　◆ご飯

今日ねー、どーも、ご飯の水加減間違えたくさいんだよねー。
夜に研いで、朝炊きあがる様にタイマーしてるんだけどー。
朝炊き上がりの音が鳴って、開けて混ぜてみたら、固い!。
大体3合研ぐけど、昨夜は4合研いだんだよねー。
で、水を、多分3合分入れたんだろうねー、この固さだと。
覚えてないんだけどねー。

さて、卵焼きの中身は、ニラとペッパーチキンのしっぽとチーズ。

ポテトボールは、じゃがと粉チーズとみじん切りウインナーを混ぜて、丸めて、揚げたもの。
どっかのレシピから。