20日 アジ天弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆アジ天
　　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　　◆ブロッコリーとウインナーのソテー
　　　　　　　　◆もやしとハムのカレー和え
　　　　　　　　◆マカロニサラダ
　　　　　　　　◆ご飯と梅干し

生姜醤油に漬けて置いたアジを天ぷらに。

刺し身ＯＫのアジをおろしてもらって来るんだけど、同じお店の中でも人が違うとおろし方も違う。
今回おろしてもらって家で開けてみたら、ちょっとガッカリ。

いつもアジを買うと、頭に近い端っこと、三角になった尻尾の方の端っこを集めて、なめろうにしてる。
だのに、今回のは、尻尾の方の三角になってる部分がなーい。
多分、律儀に三枚おろしじゃーなくって、簡単に骨から削ぐようにしておろしたんだと思う。
尻尾は端っこだし、イイやって事なのか？。

そこだって使うんだよー。
たまーにそういうおろし方される時がある。