弁当 と 読書 日記
日々のお弁当と読書の記録
2017年2月14日火曜日
13日 マグロの生姜煮弁当
⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆マグロの生姜煮
◆味付け卵
◆にんじんタラコ炒め
◆モロッコいんげんとベーコンのソテー
◆小松菜の煮浸し
◆ご飯
マグロのアラ、と言っても骨付きじゃなくって、柵取りした時の切落し的なのが安く手に入った時に時々作る、生姜煮。
味付け適当だからその時々で色々だけど、煮返したりしてちょっと濃いめになったんで、お弁当にいいかなーって。
細ネギ加えて、温めて、仕上げにかつお節絡めてみた。
煮浸しは、小松菜少なくって、高野豆腐としめじばっかで。
次の投稿
前の投稿
ホーム