弁当 と 読書 日記
日々のお弁当と読書の記録
2018年4月29日日曜日
24日 エスニックそぼろ弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆エスニックそぼろ
◆煎り卵
◆にんじんのきんぴら
◆ピーマンの味噌炒め
◆ミニトマト
エスニックそぼろについては、毎回おんなじような事書いてるけどね。
某お料理雑誌からのレシピで、ごま油とオイスターソースとカレー粉を合わせて使うと、エスニック味になると。
で、作ってみた感想としては、カレー味のそぼろ。
そもそも、エスニック味知らないし。
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