2018年4月29日日曜日

29日 ソーピーのケチャソテ弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆ソーセージとピーマンのケチャップ炒め
        ◆卵焼き
        ◆シュウマイ
        ◆カボチャの煮物
        ◆ミニトマト
        ◆ご飯とたらこのふりかけ

最近のカボチャの煮物の甘みは、黒豆の汁。
最近黒豆の甘煮(って言うのかなー)をよく食べてて。
で、食べ終わった時に残る、汁が気になって。
勿体無いけど、使い道がなーって。
で、何となく思いついて、カボチャ煮る時の砂糖代わりに使ってみたら、違和感なし。
以後、カボチャ煮る時の甘みは、黒豆の汁。