弁当 と 読書 日記
日々のお弁当と読書の記録
2018年7月21日土曜日
21日 チキンソテー弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆鶏肉とズッキーニのソテー
◆卵焼き
◆カボチャの煮物
◆ミニトマト
◆ご飯と梅干し
ペッパーダレ(?)で味付けされた鶏肉と、ズッキーニを一緒にソテー。
こういう味付けの肉は、便利。
他にも、ハーブオイルとかガーリックとかタンドリーチキンとかもあって。
焼くだけだからな。
カボチャ煮物は、冷凍して置いたのを、解凍せずにそのまま。
食べる頃までに解凍されるかなーって、思って。
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