2018年12月24日月曜日

24日 肉団子弁当


・・・・・今日のメニュー・・・・・

        ◆肉団子とパプリカ
        ◆味付け卵
        ◆ナスと肉味噌炒め
        ◆カボチャの煮物
        ◆昆布の佃煮
        ◆ご飯


黒豆の汁で煮た、カボチャ。
黒豆の煮豆(甘いの)を時々買ってて、豆食べ終わると残る汁(甘いの)が気になって、何かに使いたいと。
で、プラスめんつゆで、カボチャを煮てる。

黒豆買うタイミングでカボチャも買って、カボチャ切って鍋に入れて、黒豆開封して汁だけカボチャの鍋に回し入れて、更にめんつゆと水適当に入れて、後は煮るだけ。
黒豆は黒豆で、それ用の器へ。