2014年8月27日水曜日

22日  ほとんど朝作る弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆つくね
       ◆卵焼き
       ◆にんじんの炒めナムル
       ◆パプリカソテー
       ◆ミニトマト
       ◆ご飯と梅干し

今日は、ほとんど朝作った。
つくねの種は前日のバーグ種と一緒なんだけど、味噌と細ネギ混ぜ込んだら、なんだかつくねっぽくなった。
一緒にパプリカとピーマンも炒めて。

卵焼きの中身は、ニラとチーズ。
で後は、たびたび登場のにんじんナムル。
困った時は、ナムル。
炒めて、塩コショウして、取り出して、ごま油とすりゴマ。
野菜だったら、ほとんど何でもOKだと(勝手に)思う。