2014年10月21日火曜日

20日  イナダ天弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆イナダ天
       ◆卵焼き
       ◆カブの浅漬け
       ◆かんぴょう煮
       ◆ゴボウ巻き
       ◆発芽米入りご飯


刺し身は大抵サクで買うので、あらかじめ端っこ取り置いて、生姜醤油にドボンとしておく。
かつおの場合は竜田揚げにするけど、イナダやブリは天がいいかなーと思って。


先日見たおつまみの本で、かんぴょうの甘辛煮が載ってたんで、作ってみた。
葉っぱの影になってて、よく見えないけど。
かんぴょう巻き、好きなんだよねー。