2015年3月1日日曜日

27日  チキンピカタ弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆チキンピカタ
       ◆ブロッコリーとハムのソテー
       ◆かぼちゃの煮物
       ◆カリフラワーのカレーマリネ
       ◆たけのこの煮物
       ◆ご飯


一見卵焼きに見えるけど、ピカタなのだー。
鶏の炙り焼きってのをスライスして、卵衣付けて、焼いた。
鶏はすでに火が通ってるから、卵衣が焼けたら、OK。


後は、あった物をあれこれ詰めたら、隙間が空いたんで、ブロッコリーとペッパーハムを炒めて、穴埋め。