2015年7月31日金曜日

30日  肉巻き弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆アスパラ肉巻き
       ◆卵焼き
       ◆ピーマンソテー
       ◆ミニトマト
       ◆高菜炒め
       ◆ご飯と梅干し

肉巻きをお弁当箱に詰める時は、よく切り口を見せる様に、立てて並べたりするけど、面倒臭いので、そんな事はしない。
その代わり、アスパラを、お弁当箱にきっちり入る長さに切ってから肉を巻いて、キッチリ詰めるのだー。

ついでにピーマンも一緒に炒めて、一緒に味付け。
今回は、照り生姜醤油。

卵焼きの中身は、にんじんナムルの残りとチーズ。

最後、空いた隙間に詰めるものに困って、高菜炒め。
ご飯に梅干し乗っけてるし、塩っぱいものどうかと思ったんだけど、他に無かったからなー。
新たに何か作る気力も無かったし、まあイイかと。