弁当 と 読書 日記
日々のお弁当と読書の記録
2015年11月27日金曜日
26日 豚の生姜煮弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆豚肉の生姜煮
◆カリフラワーのカレーマリネ
◆パプリカのケチャップ炒め
◆じゃがいもの煮物
◆ご飯
前夜、豚肉の生姜煮を作ったんで、細ネギと高野豆腐を追加して。
そろそろ終了なカリフラワーのマリネには、カニカマを散らしてみた。
どっちもそのままじゃー、色が寂しいからね。
じゃがいもは、鶏もも肉との煮物から。
もう一品入りそうなスペースが空いたんで、冷凍して置いたパプリカを、炒めて、ケチャップで味付け。
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