2016年1月30日土曜日

30日  鶏がんも弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆鶏がんも
       ◆卵焼き
       ◆ごぼうの煮物
       ◆おからの炒め煮
       ◆ポテサラとミニトマト
       ◆ご飯


鶏ひき肉と豆腐を半々くらいで使ってるから、鶏がんも。
あとは、椎茸とかネギとか調味料混ぜ込んで、揚げて。
昨夜は揚げたてをそのまま食べて、今日は、温めがてら焼いて、めんつゆで味付け。


卵焼きの中身は、しらすとピーマン。
ピーマン久しぶりに買った。
冬は割高だからねー。
あんま買わない。