⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫
◆煮込みハンバーグ
◆卵焼き
◆ピーマンのピリ辛醤油炒め
◆ミニトマト
◆昆布の佃煮
◆ご飯と梅干し
で、昨日があんまり暑かったんで、これまた買い物に行けず。
夏野菜の、と言えば聞こえはイイけど、早い話が、野菜室にあった野菜あれこれ寄せ集め。
細かく言うとー、にんじん玉ねぎピーマンズッキーニと、ついでにしいたけ。
を、トマト缶、トマトジュースで煮込んで、更に冷凍して置いたミニハンバーグもぶち込んで、煮込みハンバーグ。
と、これを昨夜作って、一部取り置いて、今日のお弁当に。
卵焼きの中身は、昨日と同じで、細ねぎとチーズ。
細ねぎなかなか無くなんねーなー、って思ってたけど、これで目出度く終了。
だけど、日中買い物に行ったら、細ねぎ必要になって、あんま安く無かったけど、また買ってきた。
余ってたら買わずに済んだんだけどなー。