2016年11月5日土曜日

5日  メンチ卵とじ弁当


⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

        ◆メンチカツの卵とじ
        ◆ほうれん草のゴマおかか和え
        ◆ブロッコリーのソテー
        ◆おさつ天
        ◆ご飯


数日前に買ったメンチカツを、どうしようかなーと思って。
焼いてそのままとも思ったけど、カリッとはならなそうだから、とじる事にした。
色が寂しいから、グリンピースも入れて。


おさつ天は、例の如く、焼いてからめんつゆをタラっと。

本当は、赤系のものを一品入れたかったんだけど、改めて作るの面倒臭かったし、だからと言ってミニトマトも無かったんで、諦めて、ほうれん草を多めに詰めて、終了。