28日 ヒレカツ卵とじ弁当

⚫⚫⚫⚫⚫今日のお弁当⚫⚫⚫⚫⚫

　　　　　　　　◆ヒレカツの卵とじ
　　　　　　　　◆煮ごぼう
　　　　　　　　◆筍の煮物
　　　　　　　　◆ほうれん草のお浸し
　　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　　◆ご飯

行きつけのスーパーで、半額になったヒレカツ弁当買って来て、ヒレカツ一部取り置いた後に、ヒレカツ丼にアレンジして息子達の夕食に。
で、取り置いたヒレカツを卵でとじて、お弁当。
夕食に、さてヒレカツ丼にでもするか、ってカツ取り出したら案外たっぷりで、じゃーお弁当用にも、って思って。

後は、あるもので。

煮ごぼうにはと筍は、温めがてらフライパンで焼いて、水分も飛ばして。
ほうれん草には、おかかをからめて。