弁当 と 読書 日記
日々のお弁当と読書の記録
2019年3月11日月曜日
11日 鶏ごぼうきんぴら弁当
・・・・・今日のメニュー・・・・・
◆鶏ごぼうきんぴら
◆卵焼き
◆ソーセージとにんじんのケチャップ炒め
◆ほうれん草のお浸し
◆ミニトマト
◆炊き込みご飯
鶏ごぼうきんぴらで、炒め煮の煮の部分の作業の時に、暫し放置したら煮汁が無くなっちゃって、軽く焦げた。
食べてみたら、色の割に味が薄いし、ごぼうももうひと超え繊維っぽかったんで、別のフライパンに移して煮汁足してもう一度。
何となく完成したけど、思ってたのと違う。
次の投稿
前の投稿
ホーム