・・・・・今日のお弁当
◆チンジャオ チンジャオロースーの材料と味付だけど、肉がスーになって無いので
◆シュウマイ 冷凍食品
◆卵焼き しらす・グリンピース・チーズ入り
◆いんげんのごまあえ 茹でたてをめんつゆに漬けておき、すりごまで和えた
◆プチトマト
◆雑穀飯
・・・・・今日の本
◆おつまみレシピ 大庭 英子(おおば・えいこ)
◆柴田さん家のおつまみ 柴田 理恵(しばた・りえ)
最近おつまみの本を良く見ている。
まあ、夕食時は毎日何かしらお酒を飲むって事もあるけど、お弁当のおかずになりそうなものも結構あるんで、その為にってのもある。
それにおつまみって、みんな簡単に作れる物ばっかりなので、面倒臭がりな私にとってはとっても力強い味方なんです。
少ない材料で手順も簡単なので、すぐ覚えられるし。
大庭さんの本は、ちょっとしゃれた感じのおしゃれなおつまみが沢山。
柴田さんの本は、お酒が大好きな柴田さんらしく、シンプルだけど味わい深そうな和風なおつまみが沢山。