・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆チンジャオロースー風
◆卵焼き
◆ブロッコリーのソテー
◆にんじんの炒めナムル
◆昆布としいたけの佃煮
◆ミニトマト
◆雑穀飯
毎度お馴染みチンジャオロースーですが、味付けには毎度毎度「クックドゥー」を使ってます。
使った野菜は、たけのことパプリカ。
卵焼きの中身は、ごぼうとくるみのきんぴらの最後の残りとチーズどすー。
ブロッコリーのソテーは毎度お馴染み塩こしょうで。
ナムルは、塩こしょうとすりごまとこちらも毎度お馴染み。
ごま油忘れたけど。
って、これ毎度お馴染み弁当やんけー。
・・・・・今日の本・・・・・
◆愛しの ローカルごはん旅
たかぎ なおこ
ローカルグルメを求めて、旅をしてきたそうですよー。
北は山形から、南は長崎熊本まで。
最初は漫画で旅の様子が綴られていて、その次に要所要所での写真が載っていて、それからたびメモって事でイラストで、ちょっとしたエピソードやその後談が書かれていて、最後は行った店や場所の地図と、次のページに買ったおみやげと感想が載せられている。
一人旅って訳じゃないので、友人や両親と行ったり、仕事関係の知り合いと行ったりしてる。
毎回良く食べてるなーって感じ。
まあ、そう言う主旨の旅なんだけどねー。
行った場所は、山形・埼玉・東京下町・静岡＆愛知・和歌山・大阪・長崎＆熊本。
どこも興味深いけど、特に関西方面は行った事ないから、見てると行きたくなるなー。
