2013年6月1日土曜日

31日  かつおの竜田揚げ弁当  


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆かつおの竜田揚げ
       ◆カリフラワーとベーコンのソテー
       ◆卵焼き
       ◆にんじんとちくわのきんぴら
       ◆プチトマト
       ◆ご飯

久々に、かつおの竜田揚げ。

カリフラワーって名前が、なかなか浮かんで来ない。
ブロッコリーがまず浮かんできて、じゃーなくってなんだっけーって。


卵焼きの中身は、きゃべつとチーズ。

にんじんとちくわは、炒めて、めんつゆとみりんで味付け。
仕上げにごまをパラパラ。










・・・・・今日の本・・・・・

◆心配しないでモンスター
   平 安寿子(たいら・あすこ)

以前他の作品読んだ時もかいたかもしれないけど、この方の話は、年配者・シニアを題材にしたものが多いのね。
今作も、中心は70歳前後の男女。
更に、その周囲の色んな年代の男女。

いくつになっても悩みは尽きず。
人は見かけによらぬもの。

色々と悩みつつも、何とか折り合いを付け、日々を暮す人々を、懐かしい歌と絡めて。