2013年7月15日月曜日

13日  豚しゃぶ南蛮弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆豚しゃぶ南蛮
       ◆にんじんのきんぴら
       ◆切り干し大根の炒め煮
       ◆エビ寄せフライ
       ◆かぼちゃの煮物
       ◆プチトマト
       ◆梅干しご飯

豚しゃぶ南蛮は、何処かのおべんと本から。
茹でた豚と野菜を、熱いうちに南蛮たれに漬けて、放置。
って、これは昨夜のおかずをそのまま
使用。

今朝は、にんじんできんぴら作って、終了。

後は、作り置きの切干し詰めて、プチトマト詰めて、まだ空いてるところに冷凍のエビ寄せ詰めて、もうひとこえ空いてるところにかぼちゃつめて、完成。