弁当 と 読書 日記
日々のお弁当と読書の記録
2013年7月15日月曜日
14日 えび天弁当
・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆えび天
◆卵焼き
◆切り干し大根の炒め煮
◆いんげんのソテー
◆プチトマト
◆赤飯
簡単えび天。
ボイル済みのえびをぶつ切りにして、
てんぷら衣にドバッ入れて、小さくまとめて油の中へ。
中は火が通ってるんで、表面揚がったらOK.
卵焼きの中身は、かにかまと長ネギとチーズ。
さて、今日のご飯は、赤飯。
別にめでたいわけじゃない。
米が無くなっただけのこと。
ピンチヒッターってこと。
次の投稿
前の投稿
ホーム