２３日 親子とじ弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆親子とじ
　　　　　　　◆にんじんしりしり
　　　　　　　◆れんこんの照り焼き
　　　　　　　◆ブロッコリーのごま和え
　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　◆ご飯

親子とじは、鶏唐のリメイク。
しめじやねぎと一緒にめんつゆで煮て、卵とじ。

ブロッコリー、たまには違う味付けでと思って、ごま和えにしてみた。

れんこんは、ちょっと厚切りにして、粉まぶして焼き、甘辛に味付け。

にんじんは、前日の余り。
卵卵になっっちゃうんで、なるべく卵部分を避けて。