2014年1月12日日曜日

11日  厚揚げの照り焼き弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆厚揚げの照り焼き
       ◆ブロッコリーとウインナーのソテー
       ◆卵焼き
       ◆おさつ天
       ◆大根の漬物
       ◆雑穀入りご飯


厚揚げは、切り口に片栗粉付けて焼き、甘辛に味付け。

と、コレだけじゃちょっと寂しいので、ブロッコリーとウインナをソテー。


卵焼きの中身は、長ネギとしいたけ軸とカニカマ。

隙間に、市販の漬物とおさつ天で埋めて、完成。