２２日 豚のしょうが煮弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆豚肉のしょうがたっぷり煮
　　　　　　　◆菜の花のおかか和え
　　　　　　　◆切り干し大根の炒め煮
　　　　　　　◆うずらのカレー味玉
　　　　　　　◆ミニトマト
　　　　　　　◆ご飯

今日はうずら卵を入れたので、卵焼きは無し。

豚肉のしょうがたっぷり煮は、某豚料理本からのチョイス。
レシピでは豚肉のみだったけど、何だか勿体無いので、しいたけも入れてみた。

うずら卵がプライスダウンしてたんで
２パック買って、１パック分はめんつゆ
漬けに。
もう１パック分は、めんつゆ＋カレー粉でカレー味に。










・・・・・水仙・・・・・

大分暖かい日も多くなってきて、水仙が咲いた。

だけど、折角咲いたのに、皆さん後ろ向きで、きれいな花が見えない。

太陽に向かって咲いてるんだけど、そっちはベランダの外。

そんで、花を撮ろうとすると周り込まなきゃならなくって、なかなか上手く撮れない。

光が遮られて、暗くなったり、近すぎてぼけたり。

チューリップとかだったら上向きに咲くから、いいんだけどねー。