・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆スナップえんどうの肉巻き
◆うずらのカレー漬け
◆ブロッコリーのソテー
◆切り干し大根の炒め煮
◆肉じゃがのじゃが
◆ミニトマト
◆ほうれん草のおかか和え
◆ご飯
肉が巻けそうなスナップえんどうと、巻けそうな長さの肉が揃ったんで、肉巻き。
味付けは、塩コショウ。
肉巻きの片隅で、ブロッコリー炒めて、一緒に味付け。
後は、冷蔵庫覗いて、あれこれちょこちょこ詰め込みました。
じゃがいもは、肉じゃがのじゃがいもだけを取り出し、肉巻きの片隅で焼いて。
・・・・・ドラゴンフルーツ・・・・・
お手頃値段で売ってたんで、ちょっとチャレンジ。
まずはこの色がすごいですねー。
ど・ピンクで。
おいしそうなのか、そうじゃないのか、よく判りません。
四つ割りにした後、皮に沿ってすくうように切れ目を入れて、更にサクサクと刻んで。
味の薄いキウイ？。 さっぱりし過ぎのキウイ？。
兎に角、食べられて満足。 もう食べなくってもいい。
早い話ー、イマイチだったって事で。
