６日 牛ピーのみそ炒め弁当

・・・・・今日のお弁当・・・・・

　　　　　　　◆牛肉とピーマンの味噌炒め
　　　　　　　◆卵焼き
　　　　　　　◆れんこん入り練り物
　　　　　　　◆チーズ入りほうれん草のごま和え
　　　　　　　◆ご飯

お出掛けしてたもんで久々になってしまい、覚えてないとこもあるんだけどー。

以前作った、牛肉とにんじんの味噌炒めの、残ってた肉部分にピーマンを追加して炒め、コチュジャンで味もちょっと追加。

卵焼きは、何を入れようかなーと思いながら冷蔵庫を捜索すると、ちょびっと残ってたきのこのぽんラー漬けを発見。
味ぽん使ってるからちょっと酸味があるけど、まあいいか、使ってしまえーと、投入。
焼いたからか酸味は飛んでる様子。