・・・・・今日のお弁当・・・・・
◆かつおの竜田揚げ
◆ほうれん草のおかか和え
◆卵焼き
◆辛口鮭ほぐし
◆きゃらぶき
◆ミニトマト
◆ご飯
久しぶりにかつお買って、大した量じゃなかったから刺身だなと思ってたら、息子が夕食食べてきたとか抜かすんで、竜田揚げにしたった。
かつおは、やっぱ竜田揚げだな。
生姜と微妙な量のにんにく入れた醤油に漬けておくのが、ポイント。
卵焼きの中身は、忘れてしまったなー。
何か、緑のものが入ってるようだがー、思い出せない。
過ぎた事は、忘れる。
朝はできる限り作りたくないので、目を皿のようにして冷蔵庫中を捜索し、鮭ときゃらぶきとほうれん草をピックアップ。
残った隙間に、ミニトマト。