2014年11月23日日曜日

21日  豚のオイスターソース炒め弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆豚とパプリカのオイスターソース炒め
       ◆卵焼き
       ◆切り干し大根の炒め煮
       ◆かぼちゃの煮もの
       ◆ご飯

読んで字の如く、豚肉とパプリカを炒めて、オイスターソースで味付け。
肉片面焼いてる隙に、片栗粉振っておくと、味付けの時たれがからんで、垂れないのだー。
焼く前に片栗粉振るのまあ普通だけど、それが面倒臭くなってねー、こうなった。

卵焼きの中身は、ブロッコリーとチーズ。

切干しとかぼちゃはいつまであるのかー。