2016年1月26日火曜日

26日  カニ玉風卵焼き弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆鶏そぼろ
       ◆カニ玉風卵焼き
       ◆切り干し大根の炒め煮
       ◆れんこんのきんぴら
       ◆大根とハムのサラダ
       ◆ミニトマト
       ◆ご飯


カニ玉風卵焼きとは?。
椎茸と長ネギをしんなりするまで炒めて、塩と酒で軽く味付けしたものと、カニカマを卵に混ぜて焼き、小さくまとめたもの。
あくまでも、風ですので、悪しからず。


後は、あったもので。

それはそうと、ここんとこ寒いなー。
お正月なんか暑過ぎるくらいだったのに、ここに来て寒過ぎ。
過ぎは良くないよ、何事も。