2016年6月13日月曜日

11日 鶏の生姜焼き弁当


・・・・・今日のお弁当・・・・・

       ◆鶏の生姜焼き
       ◆チーズ入りウインナー
       ◆卵焼き
       ◆切り干し大根の炒め煮
       ◆マカロニサラダ
       ◆ミニトマト
       ◆ご飯


冷凍して置いた鶏ももを、唐揚げにでもしようかと思って、生姜醤油掛けたまま放置して解答したんだけど、何だかタイミング逃して作らずじまい。
だけど解凍しちゃったんで、取り敢えず玉ねぎとピーマンを加えて、炒めた。


あとはあったもん引っ張り出して。

卵焼きの中身は、まあ忘れちゃったんだけど、青じそ使ったかも。
最近青じそをいただいたんで、無駄になっちゃわない様にと、あちこちで使ってます。